Пуэр – это чай. Причем чай не обычный, произведенный из листьев диких чайных деревьев, а не кустов, к которому  мы все привыкли. Свое название он получил в честь одноименного китайского...

Олива, это вечнозеленое дерево, растущее в странах с субтропическим климатом. Самые древнейшие сведения об этом дереве находятся в древней Палестине, где до сих пор растут деревья, возраст которых определяется сотнями...

Изведав свою национальную кухню, всегда хочется отведать чужую. Для этого мы посещаем рестораны, в которых готовят по-другому, то есть если не из других продуктов, то по своим рецептам с добавлением...

Китайская кухня не перестает удивлять не только свою нацию, но и другие, даже те которые находятся на несколько тысяч километров от Китая. Казалось, как можно из порой слишком простых ингредиентов...

Эта разновидность горячего пунша возникла в Великобритании в восемнадцатом веке. Когда английские корабли под предводительством адмирала Эдварда Вернона возвращались с Карибских островов, адмирал велел разбавлять выдаваемую ежедневно морякам порцию рома...

Из-за того, что брожение молока вызвано молочнокислыми бактериями, человек употребляет множество кисломолочных продуктов. Одним из них является йогурт. Множественные виды йогуртов, ставят нас перед выбором. Ягодные, шоколадные, сливочные йогурты, —...

Практически все хлебобулочные изделия, которые мы покупаем в магазинах, производятся с использованием пекарских дрожжей, представляющих собой искусственно выращенную грибковую флору. Во время выпечки грибки не погибают полностью и накапливаются в...

Лимонад одинаково любят и дети, и взрослые. Но тот лимонад, что стоит на полках магазинов, никак нельзя назвать полезным для здоровья, особенно детского, напитком. В нем, как правило, намешана целая...

«Пять» — так переводится название этого горячего напитка с древнеиндийского языка, потому что изначально в нем присутствовало именно это количество составных частей: ром, вино, фруктовый сок, мед (или сахар) и...

Вкус и польза – это сочетание редко встречается в продуктах, ведь обычно то, что вкусно, не всегда бывает полезно, и наоборот. Но кисель – это совсем другая история. Его вкус...