Одним из наиболее известных источников растительных белков является белокочанная капуста. Данный продукт благодаря отсутствию содержания «лишних» веществ, вызывающих увеличение жировых отложений, занимает одну из лидирующих позиций по использованию в различных...

Букетом гарни все чаще приправляют блюда во всевозможных кулинарных передачах, поэтому мы решили поинтересоваться, а что же скрывается за этим экзотическим названием и удивились. Букет гарни – это смесь всем...

Салями для многих из нас стала такой же привычной колбасой, как молочная или докторская, а между тем, этот вид колбасы пришел к нам из солнечной Италии, как и многие другие...

Современный отдел бакалеи в любом из крупных супермаркетов способен удивить даже искушенного гурмана, так как представляет массу интересных и необычных продуктов. Среди них стоит выделить булгур – крупу, которая в...

Самая обычная морковка хоть и относится к низкокалорийным продуктам, равно, как и все наиболее распространенные овощи, тем не менее, обладает рядом уникальных свойств и содержит массу полезных для человеческого организма...

Карри стал таким же обыденным в нашем рационе порошком, пряной специей, как венгерская паприка или грузинская зира. Яркий цвет порошка карри и его отличная сочетаемость как с мясом, так и...

Мандарины относятся к тому типу тропических фруктов, которые имеют самую низкую энергетическую ценность. В усредненном значении калорийность мандарин оценивается всего лишь в 33 ккал на 100 г чистого веса продукта....

Эта летняя ягода многим знакома как вкусный и очень полезный фрукт, с кислым вкусом и очень приятным ароматом. Красную смородину называют также смородина обыкновенная или садовая, ведь именно этот вид...

Индийская кухня подарила нам много вкусных блюд, среди которых курица карри и чапати, и конечно же маш – крупа, которая обязательно понравится всем любителям бобовых. Традиционно бобовые, а это горох,...

Кроме обычного магазинного разрыхлителя в тесто можно добавлять самые разные ингредиенты, которые сделают его пышным и вкусным, а кексы и маффины – румяными и аппетитными http://namnamra.ru/recipes/category/18-muffins. Но иногда случается так, что в...