С давних времен пиво остается одним из самых популярных напитков. Но у пива есть один существенный недостаток, моментально выдающий человека — запах, от которого невозможно избавиться некоторое время. И если...

Вкусное домашнее варенье – продукт полностью натуральный. Это и делает его лакомым куском для плесени, которая обожает открытые баночки с вашим любимым вареньем. Почему она появляется, как с ней бороться...

То, что сыры и вина прекрасно сочетаются между собой, известно любому, мало-мальски знакомому с мировой кулинарией, человеку. Правда, этих знаний зачастую не хватает для того, чтобы решить вопрос, какое вино...

У каждого народа имеются свои особенные черты. И Сталин, который многие годы был бессменным руководителем СССР, правящий железной рукой, как и все грузины, был неравнодушен к кавказским винам. Но большой...

Сыр является сегодня очень распространенным продуктом. Его используют повсеместно – употребляют в пищу в сыром виде, готовят салаты и горячие блюда. Однако при неправильном хранении, которое, кстати, представляет собой целое...

При несоблюдении условий либо слишком долгом хранении продуктов на них может появляться плесневый грибок. При этом, некоторые виды продуктов можно употреблять в пищу удалив требуемый слой из зоны, где обнаружен...

Сегодня в мире существует достаточно много самых разнообразных национальных меню. Продукты японской кухни в этом отношении выглядят достаточно экзотично, поэтому не каждый человек, составляя свое меню, знает, как правильно выбрать...

Так как лоси являются довольно редкими дикими животными, то мясо лося, или сохатина, как его еще называют, не имеет такого широкого распространения, как мясо домашних животных – говядины или свинины....

Кижуч относится к семейству лососевых рыб. Его мясо плотное, но при любом виде приготовления получается нежным и сочным. Икра кижуча пользуется необычайной популярностью среди жителей Сибири как питательный и вкусный...

Скумбрия — один из самых популярных видов рыбы в наших странах, который с удовольствием готовят и едят. Проблем с приобретением не возникнет, а цена на продукт довольно приемлемая. Популярной она...