Куантро представляет собой крепкий французский напиток, а точнее ликер, главной особенностью и отличительной чертой является ярко выраженное сочетание горького и сладкого апельсинового вкуса. Его рецепт был изобретен Эдуардом Куантро, который...

Стоит заметить, что важная роль в кулинарии отводится специям, которые в полной мере раскрывают вкус блюда. Куркума – это растение, принадлежащее к семейству имбирных, из которого изготавливают известную на весь...

Тамаринд, который также называют индийский финик – это тропическое дерево, произрастающее на территории Восточной Африки. Плоды дерева представляют из себя стручки коричневого цвета с кисло-сладкой мякотью внутри. Индийские финики являются...

Индийская пряность под названием пажитник, известна ещё под именем «шамбала», а также «хельба» или «фенугрек». Произрастает пажитник в нескольких странах: Франции, Индии, Египте, Аргентине, Марокко, Украине, а также на территории...

Льняная мука представляет собой особый продукт, так как его изготовление требует специальной технологии. Чтобы получить льняную муку, семена льна после помола подвергают обезжириванию. Однако молотые семена льна и льняная мука...

Рисовую муку получают путем помола зерен риса. Она считается наиболее полезной среди муки любых злаковых культур. Рисовая мука признана рекордсменом по уровню содержания растительного белка, она превосходно усваивается организмом и...

Традиционно, за каждой административно-территориальной единицей стоит какой-либо продукт, который особенно известен только в определенном уголке Земли. Тибарин – это ликер, являющийся национальной гордостью Туниса. Абсолютное большинство туристов, приезжающих в эту...

Стрега – это очередной ликер итальянского производства, который быстро полюбился тысячам потребителей. Кроме необычного, ни с чем не сравнимого вкуса, ликер привлекает своей неординарной историей возникновения. Итальянская легенда гласит, что...

Виллачидро – это очередной итальянский ликер, который пользуется немалой популярностью, и, так же, как и лимончелло, его производство сосредоточено на острове Сардиния. Известность ликера находится не на столь высоком уровне,...

Мирто – это один из самых известных ликеров на итальянском острове Сардиния. На сегодняшний день, напиток стал достаточно популярен во многих странах мира. Мирто можно узнать по благородному сине-фиолетовому оттенку...