Выращивание лекарственных растений в домашних условиях может превратить ваш подоконник в живую аптеку. Питательные вещества и антиоксиданты, содержащиеся в травах, помогут укрепить иммунитет, защитят сердце, улучшат работу мозга и успокоят...

Грибы являются одним из самых питательных средств постных продуктов. Не зря их называли «лесной говядиной». Грибы содержат много белка, жиры, углеводы, минеральные соки, витамины А, В,С, ферменты, органические кислоты и...

Симбиоз бактерий дрожжевых грибов, что происходит в результате кислого брожение, являет собой склизкую и жирную массу, что носит название чайный гриб. Его еще называют лионским, индийским и японским  грибом,  а...

Капуста сама по себя является одним из главных источников витаминов, которые вместе с клетчаткой поступают в организм человека. А сок капусты, который употребляется только в свежем виде, является концентратом всех...

Картофель, который привезли в Европу испанцы в средние века, широко распространился по всему континенту. Бывшее южное растение акклиматизировалось повсеместно и растет практически по всей Европе и Сибири за исключением Полярного...

Лимонный сок – это эффективное противовоспалительное, капиллярно-укрепляющее, мочегонное, кровоостанавливающее средство. Свежевыжатый лимонный сок действует как противорвотное, повышающее сопротивляемость организма к инфекционным болезням средство. Назначают лимонный сок при цинге, анемии, радикулите,...

Одним из древнейших продуктов питания растительного происхождения является морковь. И с тех же времен люди узнали о целебных свойствах этого овоща. Свежая морковь – ценный продукт питания, содержащий массу витаминов...

Свекла, вроде бы обыкновенный огородный бурячек, один из основных компонентов знаменитого винегрета. Иногда его употребляют в вареном виде для улучшения работы желудка. Мы ведь постоянно ищем панацею от всех болезней...

Анис обыкновенный носит  украинское: аніс. Это однолетнее растение из семейства зонтичных. Стебель покрыт пушком, округлой формы, к верху стебель разветвляется. Цветет мелкими белыми цветочками, которые собираются в небольшие соцветия, где-то...

Бадьян представляет собой невысокое (до 10 м) дерево семейства иллициевых с вечнозелеными кожистыми листьями, произрастающее на полуострове Индокитай и других районах Юго-Восточной Азии. Китайцы знали бадьян задолго до начала нашего...