Домашнее застолье, если ты на диете

В нашем менталитете застолье – это полный стол майонезных салатов, жирных блюд и острых закусок. Но если ты на диете, то или не ходи в гости, или всем за столом объясняй, почему не ешь ничего. Наши идеи организации праздника с учётом гастрономических особенностей тех, кто соблюдает строгий рацион, обязательно придутся по душе всем гурманам.

Как сделать домашнее застолье, если ты на диете

Ни для кого не секрет, что многие системы питания исключают простые углеводы и жир. Но можно подойти к приготовлению традиционных блюд творчески.

Майонез

Самый главный вопрос – чем его заменить? Такие салаты, как «Шуба» и «Оливье» без него не сделать. Магазинный содержит много жира и крахмала, что вредно для фигуры. Есть рецепты этого соуса для диеты Дюкана, они адаптированы к питанию тех, кто считает углеводы.

Способ приготовления

Котлеты, биточки и другие виды мясных блюд становятся жирными за счёт большого количества масла, на котором готовятся. Купите сковороду-гриль и готовьте на ней. Те же котлеты можно запекать в духовке и делать румяную корочку без добавления жира.

Гарниры

Без картофельного пюре не обходится ни одно домашнее застолье, но это чистые углеводы. Ничем не хуже будет то же блюдо из моркови и корня сельдерея, вкусно и полезно. Можно также приготовить сейтан и удивить гостей.

Можно также купить макаронные изделия из твёрдых сортов пшеницы, небольшая порция утолит голод и даст нужную энергию.

Напитки

Магазинные соки содержат «скрытый сахар» в виде сиропа, поэтому их польза сомнительна. Варите домашние компоты, делайте соки сами. А газированные напитки в магазинах представлены в ассортименте с заменителями сахара, поэтому их можно пить даже тем, кто на диете.

Алкоголь

Самый сложный вопрос, потому что без него никак. Крепкие напитки содержат углеводы и провоцируют аппетит. Если совсем без него нельзя, то бокал хорошего красного «Саперави» не нарушит диету.

Так же рекомендуем посмотреть
загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars6 Stars7 Stars8 Stars9 Stars10 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...

Добавить комментарий

загрузка...
css.php