Как организовать банкет на свадьбе

категория: Полезные статьи

Свадьба, такое радостное событие, казалось бы, ничто не может омрачить его. Но не стоит забывать о предсвадебных хлопотах, и главном вопросе: как организовать свадебный банкет?
Сама организация дело не сложное, просто нужно учесть множество нюансов, например:

  1. хороший ресторан, с кухней, которая подходит всем приглашённым гостям;
  2. опытный повар и хороший сервис;
  3. расположение ресторана, должно быть удобно доехать и уехать домой;
  4. тамада и согласование конкурсов и встречи молодожён;
  5. сваденое меню;
  6. подарки от молодожён гостям (кексы со словами благодарения, коробочки с именным печеньем от молодожён и тому подобное).

как организовать банкет

Это далеко не весь список нюансов, которые стоит учесть, берясь за организацию банкета. Поэтому организацию столь серьёзного дела часто заказывают в агентствах, которые предоставляют услуги по организации любого торжества, будь то день рождение, свадьба или даже рабочий корпоратив. Кейтерье – это тот самый человек, который берётся за организацию праздника. В его работу входит подбор места для торжества и организация самого праздника, а также согласование с вами меню.

В Интернете написано немало статей на тему «как организовать банкет», но каждой невесте хочется, чтоб этот день был самый лучший и отличался от привычных свадебных штампов. В этой статье мы подробно разберёмся, как сделать день незабываемым и доставить гостям удовольствие от присутствия.

как организовать банкет в ресторане

Как организовать банкет

К решению этого вопроса стоит подойти с умом, ведь малейший недочёт может испортить настроение на весь вечер. Тут в дело идут работники развлекательных служб: тамада, музыканты, аниматоры и многие другие. Опыт работы тамады имеет огромное значение, лучше брать проверенного человека, который впечатлил лично вас.

Не стоит забывать о меню, его нужно планировать заранее, примерно за 3-4 дня до торжества, а лучше и за неделю, по причине того, что некоторые продукты, входящие в состав вами заказываемых блюд могут не находиться у поставщиков ресторана в необходимом количестве. Заказав заранее, вы будете уверены в том, что в день торжества не окажется никаких казусов с продуктами.

Важно так же обдумать расположение стола для торта, и его украшение, месторасположение стола молодожён, декорации. Сейчас очень популярным стал шоколадный фонтан, который можно брать в аренду на один день. Такая композиция служит хорошим дополнением свадебного стола и вообще декора. Во время фуршета все делающие могут подойти к фонтану и обмакнуть в льющийся шоколад шпажки с клубникой или же другими фруктами.

организовать свадебный банкет

Где организовать банкет

Место проведения банкета зависит полностью от ваших финансовых возможностей и количества приглашённых гостей. Конечно, немалое значение также имеет и кухня данного заведения. При выборе ресторана обратите внимание на наличие площадки для танцев, декораций и фонтанов, это будет уместно для фотографий, который останутся напоминанием о празднике.

  • Размещение гостей за столом

Не стоит забывать, что далеко не все родственники за столом будут рады своим соседям. Поэтому об этом тоже стоит подумать заранее. Одним из удобным методов рассадки гостей является посадка по именным табличкам. Метод удобен благодаря тому, что вы заранее можете обдумать, кому в какой компании будет веселее. И вам удобней, обойдётесь без скандалов, и гости рады вашей внимательности.

где организовать банкет

  • Советы по меню

На торжестве обязательно должны присутствовать горячие блюда, которые принесут не сразу, а после некоторых конкурсов, когда гости немного освоятся. В начале торжества и на всём его протяжении, на столе должны обязательно быть холодные закуски, которые периодически должны пополняться. Это могут быть: мясные нарезки, желательно 3-4 вида мяса, а так же сырные и рыбные нарезки, овощное ассорти, разного рода бутерброды, грибы и тд. Не стоит забывать, что у каждого гостя свои предпочтения, и он не должен уйти с праздника голодным.
Наличие спиртных напитков тоже необходимо заранее обговорить, некоторые рестораны предоставляют клиенту возможность принести напитки на свой выбор.

  • Завершение

К завершению статьи, подытожим всё вышесказанное и выделим некоторое советы, на что нужно обратить внимание, чтобы организовать свадебный банкет.
Если вы далеко не ас в организации праздников, доверьте дело профессионалам, и голова не болит, и праздник удался. В случае, если вы решились организовывать всё самостоятельно, обдумывайте всё до мельчайших подробностей:

Ресторан:

  • закуски;
  • горячие блюда;
  • фрукты;
  • спиртное, соки;
  • подарки от молодожён;
  • торт.

как организовать свадебный банкет советы

Подсмотреть украшение зала для свадебного банкета — http://cafe-garmoshka.ru/service/88-organizatsiya-svadebnyh-banketov-i-furshetov-v-restorane-garmoshka.

Можете использовать:

  • наличие арки из шаров;
  • шоколадный фонтан;
  • декорации;
  • шар с лепестками роз(для того чтоб лопнуть его, когда молодожёны будут уходить с торжества).

Это далеко не весь список, вы можете дополнять его или же сокращать, главное подойти к делу со всей ответственностью. Помните, что свадьба – это не то дело, которое можно сделать на авось. Это день, который запомниться на всю жизнь, первый день жизни новой семьи. Вот пожалуй и всё, что нужно знать по теме как организовать свадебный банкет в ресторане, если вам всё таки ещё не совсем понятно как, обратитесь к кейтерье.

Так же рекомендуем посмотреть
загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars6 Stars7 Stars8 Stars9 Stars10 Stars (No Ratings Yet)
Loading...Loading...

Добавить комментарий

загрузка...
css.php