Некрахмалистые овощи

категория: Продукты

Мало кто из нас не знает, что картошка – овощ крахмалистый, как и кукуруза, и поэтому он не так и полезен для фигуры. Но есть в природе и некрахмалистые овощи, которые отлично подходят для питания людей, что заботятся о фигуре. Они богаты клетчаткой и витаминами, и на нашем столе бывают часто. Но культ любимой картошечки всё же перебивает тягу к правильному питанию, и поэтому мы расскажем вам всё о «правильных» овощах.

Список некрахмалистых овощей

Некрахмалистые овощи – это основа правильного меню для здорового питания. Они отлично сочетаются со всеми видами крахмалистых овощей, являясь их неизменным дополнением. Они отлично усваиваются, не создают никаких проблем во время усвоения для ЖКТ и не откладываются на талии и в других проблемных зонах. Однако следует помнить о том, что молоко – это враг крахмалистых овощей, вернее, их правильного усвоения. Поэтому при приготовлении важно не добавлять ни молоко, ни соусы на его основе в блюда с этими овощами.

Цветная капуста

Скажем так – это условно некрахмалистый овощ, но, тем не менее, он внесён всеми ведущими диетологами мира в список самых полезных для питания продуктов. Кроме тонкого, узнаваемого и любимого многими вкуса и универсальности в приготовлении, этот овощ богат растительными белками, что одобряют все вегетарианцы. Это великолепная замена картофелю в качестве гарнира даже в виде пюре – вкус получается тонкий и изысканный, как в лучшем ресторане.

Баклажан

Опять же, 0% крахмала в этом овоще нет, но в списке некрахмалистых овощей он занимает почётное второе место. Всё дело в том, что он богат веществами, которые способны выводить из кишечника токсины, возникающие при чрезмерном употреблении жирной пищи. Если вы любите пикники, вкусный шашлык и все другие излияния, тогда добавьте в меню этот некрахмалистый овощ.

Помидоры

В них тоже есть крахмал, но очень мало, и это относится только к перезревшим плодам. Главное в характеристике этого плода – это кислота, которая помогает регулировать кислотный баланс в желудке, благодаря чему этот некрахмалистый условно овощ идеально подходит для любого диетического меню.

Брокколи

Как и все зелёные овощи, капуста брокколи относится к некрахмалистым. Это отличное сочетание вкуса и пользы. Если вы хотите похудеть, питаясь сытно и вкусно, тогда включайте в меню этот продукт 3 раза в неделю.

Любой из этих некрахмалистых овощей отлично сочетается с диетическим мясом. Как правильно вымочить зайца, чтобы на гарнир потом приготовить из них вкусный салат – полезные советы всем кулинарам.

Так же рекомендуем посмотреть
загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars6 Stars7 Stars8 Stars9 Stars10 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...

Добавить комментарий

загрузка...
css.php