Сегодня яблочный уксус очень популярен. Его рекомендуют использовать в пищу вместо обычного столового уксуса, кроме того это проверенное временем средство от разных недугов. На самом деле яблочный уксус очень полезен, в нем много самых разных витаминов и микроэлементов, что просто необходимы в нашем организме. Более того из всех органических кислот, именно яблочная имеет большое значение…

Суши (или «суси») — традиционное блюдо японской кухни, однако сегодня оно весьма плотно укрепилось и в наших ресторанах и барах. И совсем не зря, ведь это блюдо является весьма изысканным, вкусным и оригинальным. Сегодня чтобы полакомиться данным блюдом, многие тратят немалые деньги, не осознавая, что все это можно приготовить самостоятельно. Поэтому для разнообразия можно отменить…

Большинство из нас употребляет  мясо в пищу в различном виде — жареное, пареное вареное, тушеное, соленое и даже сырое.  Покупка мяса, как правило, проходит на местном рынке или в специализированных местах, в супермаркетах, например. Самое свежее мясо естественно продается на рынке. Помимо того, что оно свежее, оно еще и наше, отечественное и чаще всего домашнее.…

Наступило лето, а вместе с ним и сезон свежих фруктов и овощей. Самая пора насладиться вкусными и полезными дарами природы. А, если они еще выращены без химикатов на собственных грядках – цены им просто нет… Лето и начало осени – это то время, когда можно отказаться от приема аптечных витаминов и минералов, и постараться, как…

Базилик

категория: Травы

Базилик является пряным растением, корни которого уходят в Древнюю Индию. Оттуда с караванами торговцев базилик попал на Ближний Восток, где про его существование узнали греки. Они то и привезли базилик на территорию Европы. В те далекие времена базилик считался королевской пряностью, которую запрещалось употреблять простым смертным. От древних индусов перешли сведения о том, что базилик…

Руккола

категория: Травы

Лето радует нас не только теплой погодой, возможностью отдохнуть и набраться сил. Эта пора самая благоприятная в плане насыщения организма различными витаминами и полезными микроэлементами. Правда в современных супермаркетах круглогодично можно найти самую разную зелень и прочие витамины, но уже многократной доказано, что гораздо больше пользы можно получить от тех продуктов, что собраны непосредственно с…

Время летит очень быстро, не успеваешь повернуться, а малыш уже совсем вырос, он бегает и даже разговаривает, у него начинают развиваться свои кулинарные пристрастия. Беззаботные времена грудного вскармливания давно прошли, и тут назревает новая проблема, чем кормить ребенка дошкольного возраста. Многие родители не особо этим вопросом заморачиваются и переводят малыша буквально в год на общую…

Черная редька была известна еще в древнем Египте, а по некоторым данным и в Китае. В обоих странах врачеватели использовали редьку в качестве лекарства практически одинаково, и также одинаково изготавливали из ее семян растительное масло. Из Древнего Египта редька попала в Грецию и далее распространилась по всей Европе. Но в Россию редька попала, скорее всего,…

Репа

категория: Продукты

Родиной репы исторически считается Евразия, включая ее  северные области. Еще во времена Древнего Египта репу выращивали как корм рабов и скота. В Древнем Риме репа уже была признана пищевой культурой, широко распространенной во владениях римлян. Отсюда репа быстро распространилась во Франции, где ее применяли в пищу все слои общества. Англия признала репу кормовой культурой в…

Многие люди очень крепко ощутили на себе мировой кризис, который попортил жизнь многим людям. Основная проблема это подорожание всех продуктов питания при том, что зарплаты остались те же и это в лучшем случае. Многие вообще остались без работы и средств существования и заработанных денег где-то на стороне не хватает даже на еду. Все бы обошлось…

Люди, страдающие избыточным весом, очень часто задают себе один и тот же вопрос, но еще чаще не могут на него ответить. И все-таки лучше всего начинать худеть, а главное, как это сделать. Многочисленное количество диет дает право выбора каждому человеку, любой желающий решившийся на такой шаг может подобрать оптимальный вариант для себя учитывая свои запросы,…

При видимом разнообразии препаратов для снижения веса все же большей популярностью пользуются более природные средства. Ведь из каких бы натуральных компонентов не были созданы те или иные капсулы или таблетки, все равно это лекарства, а значит, и найдутся побочные эффекты в купе противопоказаниями. Похудение и резкое снижение веса и так являются серьезным стрессом для организма,…

Спаржа

категория: Продукты

Спаржа с самых давних времен считалась царским деликатесом и разводилась исключительно для высокопоставленной элиты. Как декоративное растение спаржу выращивали еще в Древней Греции, но в пищу ее начали употреблять только в Древнем Риме. Помимо пищевой ценности, римляне ценили в спарже некоторые лекарственные свойства, и придавали этому овощу магическое значение. Затем на многие века про спаржу…

В последнее время диетолог Маргарита Королева пользуется немалой популярностью. Ее диету предпочитают звезды и представители бомонда, да и многие на ней сидевшие отмечают эффективность этой меры по снижению веса. Эффективность данной диеты заключается в ее сбалансированности и приближенности к принципам раздельного питания. Это своеобразная монодиета, которая переносится довольно легко, при этом давая довольно высокий результат.…

«Физик на кухне», — именно так назывался доклад венгерского ученого Николаса Курти, который в 1969 году впервые заговорил о безграничных и поистине фантастических возможностях молекулярной кулинарии. Справедливости ради, следует отметить, что особого энтузиазма у членов сообщества подобная идея не вызвала. Высокие технологии «на службе» поварам – кому это может быть интересно? – восклицали они. Создание…

Страница 280 из 292« Первая...102030...278279280281282...290...Последняя »
загрузка...
css.php