Маринованные грибочки – это отличная закуска и вкусное дополнение к любому ужину. Поэтому для грибника важно знать, как мариновать паутинник и какие интересные блюда потом можно приготовить из маринованных грибочков....

Как известно, народы Крайнего Севера привнесли в наш рацион много интересных блюд из рыбы и мяса дичи. Сугундай – это еще один народный деликатес, который можно приготовить из рыбы и...

Ну, кто же не любит синенькие, или баклажаны, а особенно приготовленные на зиму! Предлагаем вам обалденные баклажаны от Аллы Ковальчук, которые приготовлены по очень простому рецепту без сложных процессов и...

Авторский рецепт аджики от Аллы Ковальчук, как и рецепт заправки для борща от нее, стал настоящим хитом, ведь именно он идеально сочетается с нашими старыми традициями и привносит вкус чего-то...

Народная мастерица домашней борщевой заправки — Алла Ковальчук делится своими другими рецептами, и на этот раз мы будем готовить кетчуп от Аллы Ковальчук. Его рецепт кому-то может показаться давно знакомым,...

Наконец-то за окном долгожданное тепло и не менее долгожданные праздники. А это значит, что народ наконец-то может сбросить  теплые одежки и стройными рядами выдвинуться в направлении «матушки-природы».  Поехать  на речку,...

Такой продукт, как стрелки чеснока, едят не только у нас. В Италии его успешно заменяют артишоки, но и тамошние хозяйки задумываются, что приготовить из стрелок чеснока. Во всем мире любят...

Стрелки чеснока – это настолько экзотический продукт, что многие даже не покупают его, так как не знают, как жарить стрелки чеснока. А между тем, это очень полезный продукт, вкусный и...

Боровик считается одним из самых вкусных грибов. В народе съедобные боровики принято называть белыми грибами. Грибы эти отличаются неповторимым вкусом и высокой питательной ценностью. Бульон из белых грибов по свой...

Баклажан – это вкусный и полезный овощ. Из этого продукта можно приготовить просто огромное количество горячих блюд и закусок. Рататуй, рагу, овощная икра, капоната, гратен, мусака, пармеджана – это лишь...