Рецепт традиционного итальянского сыра Рикотта был придуман еще во времена Римской Империи. С тех пор он обрел большую популярность по всему миру за свой утонченный вкус и уникальные свойства. Сыр Рикотта от...

К сожалению, в наше время заболеванием суставов болеют не только люди преклонного возраста, но даже дети. При обострении боль настолько острая, что иногда тяжело ходить, поднять руку, согнуть колено. Многие...

Грибы Эноки – так называют маленькие грибочки, на очень длинных  и тоненьких ножках. Они имеют и другое название – зимний опенок. Эта разновидность грибов стала известна в Японии около трехсот...

Розовая гималайская соль презентуется как самая здоровая в мире. Этот продукт давно используется в медицине и является популярным косметологическим брендом. Благодаря своим несомненно полезным свойствам именно этот вид соли в...

Существует огромное число людей, которые любят творог. Они готовы есть его в чистом виде или используют для приготовления разнообразных, полезных и вкусных блюд. Учитывая большое количество производителей этого продукта, которые...

Японская кухня щедра на изысканные и пикантные соусы. Любое блюдо с их помощью становится шедевром. Они усиливают вкус, придают яркости гарниру, повышают калорийность, делают консистенцию основного блюда более сочной. Любители...

Сыр, приготовленный своими руками, — вкусная и полезная пища. Вы точно знаете, что в нем нет вредных веществ и можете придать желаемый вкус, экспериментируя с ингредиентами. Неудивительно, что изготовление сыров...

Ashwagandha или индийский женьшень, принадлежит к семейству Solanacea. Страна происхождения этого необычного растения Индия, где оно выращивается в больших масштабах. Это кустарник, на котором созревают тёмно-оранжевые фрукты, а также широко...

Сок квашеной капусты, характеризующийся специфическим вкусом, приносит много пользы для здоровья. Квашеная капуста уже много лет является основой многих традиционных блюд нашей кухни. Оказывается, не только сам овощ приносит богатую...

Хотя рис неизбежно связан с Востоком, он давно завоевал многие кухни мира. Некоторые блюда с рисом — ризотто, паэлья или суши — вошли в каноны мирового кулинарного искусства. Какой рис...