Гречневая крупа – это источник белка и железа, но чтобы в готовой каше сохранились все полезные вещества, необходимо правильно её приготовить. Представляем вашему вниманию самые простые и доступные методы приготовления,...

Начало лета – это время свежей клубники. Предлагаем вашему вниманию изысканный французский торт «Фрезье» от известного кондитера и победителя второго сезона шоу Мастершеф в Украине Лизы Глинской. Это на первый...

Щука – популярная и недешёвая рыба, которая даже считается деликатесной. Она содержит много белка и питательных веществ, и при этом является нежирной. Котлеты из неё – просто объедение, но готовят...

Свиная сетка – это продукт, который разделяет сало от мяса, и является популярным ингредиентом блюд украинской кухни. Многие знают, что в ней готовят гречаники – смешанный фарш с гречкой, который...

Это небольшие корзинки из пресного или из песочного теста, которые могут быть как сладкими, так и солёными или нейтральными на вкус. Они предназначены для порционной подачи некоторых блюд на фуршетах....

Эту закуску подавали в советских ресторанах, и она до сих пор не утратила актуальности. Это просто, вкусно и быстро. Если гости на пороге, ставьте варить яйца, а мы расскажем вам,...

Сейтан происходит из азиатской кухни. В Китае он называется «мясом Будды» или «кофу». Это одно из основных блюд в макробиотической диете, богатой клетчаткой и с низким содержанием жира. Основной этого...

Все мы привыкли к тому, что это популярное блюдо из теста с сырой начинкой готовится на воде. Но бывают ситуации, когда нет такой возможности – например, в офисе. Зато тут...

Такое овощное блюдо, как рататуй от Эктора Хименеса Браво, признанного шеф-повара с мировым именем, точно понравится всем. А если добавить к нему подходящий соус по рецепту с сайта sousec.ru, так...

Этот праздник неизменно мы встречаем за празднично накрытым столом. В этот раз мы будем встречать год Жёлтой Земляной Собаки. Кроме традиционных «Оливье» и шампанского, есть ещё список того, что должно...