Записи рубрики «Рецепты»
Соус играет важную роль в блюде, с которым он подается, ведь одним только соусом можно как превознести блюдо, так и испортить его. Многие из нас в процессе приготовления того или...
Как известно, без дрожжей хорошее тесто не сделать, но разве полезно есть такое тесто? Дрожжи, белая мука, молоко и другие продукты содержат слишком много жира, что негативно сказывается на фигуре....
Если вы купили или приготовили купаты, важно научиться правильно их жарить. На современной кухне нет проблем с приготовлением колбасок из мяса, так как можно приготовить их как на аэрогриле, так...
Еще лет десять назад свинину никто не готовил в кисло-сладком соусе, да и сам такой соус был настоящей экзотикой, и блюда китайской кухни в том числе. Но как можно удержаться...
Горчица, как настоящая национальная приправа и традиционный соус к мясу, может быть самой разной. Магазинные прилавки предлагают нам около десятка разнообразных вариантов горчицы, это и баварская к сосискам, и французская...
Хинкали, пельмени, манты, все эти блюда с сочной начинкой из мяса готовятся впрок и являются одними из любимейших на нашем столе. И если без хорошего наваристого бульона не сварить хорошего...

Кутаб

категория: Вторые блюда
Кутаб – это национальное азербайджанское блюдо, которое напоминает татарский чебурек, но готовится по другой технологии, хотя начинающие кулинары путают эти два блюда, ведь вся восточная кухня основана на одних традициях...
Этот мясной деликатес не так часто становится гостем на нашем столе, и все потому, что вкус этой экзотической колбасы может показаться некоторым гурманам слишком насыщенным и тяжелым. Но в то...
Такой вопрос часто задают на кулинарных форумах – чем можно заменить котлеты, чтобы снизить калорийность рациона? Начнем с того, что тот традиционный способ приготовления котлет, который все мы используем, явно...
Постное меню и строгая диета позволяют употреблять бульоны исключительно на основе овощей. Но если у вас есть сушеные белые грибы, или замороженные лесные любые грибочки, тогда можно приготовить великолепный грибной...
Страница 10 из 120« Первая...89101112...203040...Последняя »
загрузка...
css.php