Пирожки являются одним из самых почитаемых блюд практически у всех народностей. Но вот мало кто знает, что приготовить их можно, не только используя классические варианты начинки типа мяса, капусты или...

Узбекская кухня, как и любая другая, имеет очень много традиций, связанных с праздниками и приготовлением блюд, которые их подчеркивают. Так и сумаляк является одним из традиционных кушаний, которое готовится к...

Первые блюда из ревеня являются очень популярными, благодаря своему неповторимому вкусу. Правда, немногие знают, как приготовить тот же суп из ревеня, который является полноценным первым блюдом. Интересно, что рецептуры обычно...

Белые грибы принадлежат к роду боровиков. Эти грибы с давних пор пользуются небывалой популярностью у гурманов. Грибы можно готовить самыми разнообразными способами. Но чаще всего их отваривают, солят, маринуют и...

Современные хозяйки пролистывают много информации, чтобы отыскать рецепт идеального торта. Зачастую они забывают о главном, о том, что вкус будущего изделия зависит от пропитки. Конечно, можно облегчить задачу и обратиться...

Без лука не обходится ни одно блюдо, без него ни одна хозяйка не сможет приготовить ни салат, ни суп, ни второе блюдо. Но у обычного репчатого лука в природе имеется...

Шиитаке – это древесный гриб, необычайно популярный в Японии. Там его еще называют «царский гриб», «гриб спящего Будды» или «гриб император». По своим лечебным свойствам шиитаке сравним с женьшенем. Грибы...

То, что лук-порей является одним из самых полезных овощей известно давно. Но у нас он до сих пор считается если не экзотикой, то таким, с которым трудно что-то сделать. А...

Сочный шашлык, ароматный, только что с шампура – ну что может быть вкуснее! Мы писали уже о стольких маринадах для шашлыка, что кажется, наши читатели знают, как готовить шашлык из...

Купаты – это национальное грузинское блюдо, которое напоминает наши колбаски, но отличается особенным способом приготовления. Наши любимые домашние колбаски – это уже готовый полуфабрикат, который можно после набивания кишки сразу...