Россияне очень благосклонно относятся к французской кухне, перенимая у неё многие способы приготовления блюд. Мы с удовольствием готовим жюльены и многочисленные соусы к мясу, а некоторым блюдам «присваиваем» французское происхождение...

8 марта – первый весенний праздник, поэтому его любят не только женщины, ждущие в этот день подарков, комплиментов и поздравлений. Многим мужчинам также  доставляет удовольствие поздравлять своих любимых, делать им...

Февраль для большинства людей – один из самых тяжелых месяцев в году: не хватает тепла, солнца, ярких красок. До весны ещё далеко, а Новогоднее радостное настроение уже забылось. Поэтому мы...

Пицца – одно из основных всемирно распространенных блюд итальянской кухни. Попробовать её можно практически в любой стране мира, но везде при её изготовлении применяют собственную специфику. Например, во Франции используют...

Вкус сочных и ароматных чебуреков знаком не только тем, кто живет или бывал в Крыму и на Кавказе. Их готовят и едят по всей стране. Блюдо это готовится проще и...

С появлением первых спелых ягод каждая домохозяйка берется за пополнения своего погребка сладкими заготовками на зиму. Ведь обычно, именно зимой, почему-то очень сильно хочется сладенького. Наверняка Вы замечали, что стоит...

Если вы любите выпечку, то готовить её можно хоть каждый день, ни разу не повторившись. Особенно если готовить по рецептам, предлагаемым разными мировыми кухнями. Каких только пирогов, пирожков, булочек и...

Форель — рыба семейства лососевых, которая отличается не только высоким содержанием в ней полезных микроэлементов, но и обладает прекрасным вкусом, необыкновенной нежностью и легкостью в приготовлении. Приготовить форель может любая...

Мясо кролика  считается диетическим, по всем своим параметрам.  Высокое содержание белка и небольшое количество жира крольчатины своими свойствами опережает   говядину, свинину  и даже баранину.  Это диетическое мясо богато витамином PP,...

По сути кулебяка – это пирог, но не обычный, а многослойный, содержащий несколько разных видов начинки, которые отделены друг от друга тонкими блинами. Каждый кусок нарезанной вертикально кулебяки содержит все...