Калорийность творога

Творог – вкусный, сочный и жирный, или сухой и обезжиренный, и не менее вкусный – это традиционный и любимый наш продукт. Покупая творога на рынке, многие не задумываются о его калорийности, и выбирают по принципу «чем жирнее, тем вкуснее». Но если пойти в магазин, можно заметить, что творог имеет точную жирность, которая указана на упаковке. В зависимости от того, для какого блюда нужен творог, выбирают его по жирности.

Калорийность обезжиренного творога

Обезжиренный творог – это творог с жирностью 0%, то есть такой, из которого убрали все жиры и оставили только белки и углеводы. Калорийность обезжиренного творога составляет 70 ккал, но при этом всего 1 г углеводов, поэтому творог с такой жирностью не является питательным продуктом, и скорее несет в себе запас белков, и содержит кальций, витамины и все полезные микроэлементы, которые обычно имеются в твороге. Он хорош для запеканок и для десертов, но в чистом виде обезжиренный творог не очень вкусный.

Калорийность творога 1%

Чуть выше калорийность у творога с жирностью 1%, а именно 80 ккал на 100 граммов продукта, при этом все такое же низкое содержание углеводов. Такой творог по вкусу в принципе не отличается от обезжиренного и годится только в качестве начинки для пирогов. А если вы любите творог, но калорийности этого продукта вас пугает, ешьте его с йогуртом и тогда ваши вкусовые рецепторы не заметят кислого привкуса нежирного творога.

Калорийность творога 5%

Такой творог уже более вкусный и похож на тот, что все мы любим на завтрак. Он имеет яркий белый цвет и крупинчатую структуру, но имеет целых 120 ккал на 100 граммов. Он более питательный, по сравнению с обезжиренным творогом, и что немаловажно, содержит необходимые для организма аминокислоты, из которых синтезируются белки. Если есть творог с сахаром и сметаной, его калорийность будет еще выше, но не стоит уже слишком часто отказывать себе в таком полезном блюде.

Калорийность творога 9%

Полужирный, или творог 9% — это вкуснейший творог, с нежным кремовым цветом и насыщенным вкусом. Он содержит 160 ккал на 100 граммов и хорошо насыщает организм. Основной пищевой ценностью творога с жирностью 9% является идеальное соотношение кальция и фосфора, а именно 1 к 2, поэтому ешьте его с удовольствием и не беспокойтесь о фигуре, 200 граммов творога на завтрак не сделают ее толстой.

Калорийность творога 18%

Если вы все же любите жирный, сочный творог, ищите на упаковке цифру 18, и наслаждайтесь тем, что в 100 граммах продукта содержится 250 ккал! Но что может быть вкуснее такой порции творога на завтрак, однако лучше всего его употреблять спортсменам, так как при малоподвижном образе жизни такой творог станет настоящей проблемой для фигуры. Лучше добавлять его в салаты, и тогда вся калорийность творога станет полезной и не опасной для любителей диетического питания.