Коктейли с мороженым

Мороженое, безусловно, является одним из самых популярных лакомств не только у детей, но и у взрослых. В жаркую погоду оно очень хорошо остужает организм, однако, может использоваться для приготовления всевозможных коктейлей. Самыми популярными являются молочные и фруктовые коктейли с мороженым, однако, мороженое можно применять и для приготовления алкогольных коктейлей и даже уникальных десертных салатов. Но сейчас немного о коктейлях.

 Коктейли с мороженым

Если кто помнит советские времена, то, наверняка знает, что практически в каждом гастрономе продавался молочный коктейль. Для его приготовления требовался только стакан молока, шарик мороженого и немного сиропа. Все это взбивалось миксером, после чего и получался любимый всеми напиток.

С тех пор прошло достаточно много времени, и теперь можно встретить такое разнообразие коктейле с мороженым, что рассказать обо всех в одной статье не получится. Тем не менее, можно попробовать разделить их на несколько групп. К примеру, обычно коктейли с мороженым на основе свежих ягод готовятся, либо из обычного, либо из ванильного мороженого. Второму отдается предпочтение, поскольку, наряду с ягодным вкусом, можно получить еще и тонкий ванильный аромат. Что касается алкогольных коктейлей, то тут можно встретить достаточно большое разнообразие. В такие напитки принято добавлять самые разные ингредиенты: вина, ром, водку, джин, виски и т.д. В общем, у кого и на что фантазии хватит. Попутно стоит заметить, что интересным сочетание может стать добавление шоколада, причем, без разницы, черного или молочного. Это в равной степени относится и к безалкогольным, и к алкогольным коктейлям с мороженым. Сюда же можно отнести и коктейли с мороженым, которые подразумевают добавление кофе. Как правило, это растворимый кофе, хотя в некоторых случаях применяются и нерастворимые сорта.

Интересным вариантом приготовления коктейлей с мороженым является добавление обычного яичного желтка. Такие коктейли с мороженым занимают в классификации отдельную нишу.

Но, по способу приготовления, коктейли с мороженым условно можно разбить на две большие группы: коктейли со смешиванием ингредиентов в блендере или шейкере и коктейли без смешивания. В последнем случае в коктейль просто добавляется шарик или несколько шариков мороженого. Впрочем, рецептов достаточно много. Можно и самому немного пофантазировать и приготовить что-то по своему усмотрению и вкусу.

(No Ratings Yet)

Загрузка...

Если вам понравился этот пост, оставьте комментарий или подпишитесь на RSS.

Читайте также:

Фруктовые коктейли

Бодрящие безалкогольные коктейли

Безалкогольные коктейли

Коктейли для похудения

Коктейли с шампанским