Миксер планетарный для дома
Всё чаще и чаще в интернете на женских форумах стали появляться темы об использовании профессиональной кухонной техники для бытовых нужд. И это неспроста. Известные производители бытовой техники, что бы расширить ассортимент предлагаемых моделей и увеличить продажи, начали производить кухонное оборудование внешне и по функционалу приближенную к профессиональной. И она начала пользоваться спросом у большинства домохозяек и любителей готовить в домашних условиях. Производители промышленного оборудования тоже не упустили эту возможность и начали изготавливать полупрофессиональную технику, которую можно использовать дома. И самая распространенная тема, которую можно встретить в сети, где купить планетарный миксер, который может не только взбивать, но и замешивать тесто. И вот здесь как раз и возникает спорный вопрос, какого производителя выбрать. Хотя ответ лежит на поверхности. Производители бытового оборудования для расширения ассортимента за основу взяли бытовой миксер, разработав металлический корпус, в основном из нержавейки, и тем самым визуально напоминающий профессиональный, отличить который, не зная всех тонкостей, невозможно.
А вот производители промышленного оборудования пошли другим путем. Наоборот, по минимуму упростив внутренние механические узлы, сделали основной акцент на удешевлении корпуса техники, стараясь сохранить полный функционал, надежность и производительность. И вот при выборе оборудования в первую очередь нужно обращать внимание на мощность, так как замес теста предполагает достаточно высокую нагрузку на двигатель, механический редуктор и непосредственно месильный орган. Вот здесь и ответ на вопрос. Достаточно сравнить мощность двигателя бытового и полупрофессионального планетарного миксера. Например, хорошим спросом по соотношению цена-качество пользуется Gastrorag QF-EF723 купить который можно на сайте restorator.pro перейдя по ссылке http://restorator.pro/catalog/elektromekhanicheskoe-oborudovanie/mikser-planetarnyy/mikser-planetarnyy-gastrorag-qf-ef723/ и там же среди промышленного оборудования не редко встречается и полупрофессиональное. При выборе планетарного миксера для дома, обращайте внимание в первую очередь на мощность, желательно не менее 1кВт, если планируете не только взбивать, но и замешивать ингредиенты густой консистенции. Обращайте внимание на насадки, входящие в комплект. Основные, которые понадобятся, это венчик, лопатка и крюк. Часто возникает опасение по поводу китайских производителей. Скажем так, владельцы общепита давно уже комплектуют свои пищеблоки оборудованием из поднебесной и уже нет, такого как раньше, предвзятого отношения, потому что качество заводского Китая уже на довольно таки высоком уровне.

Если вам понравился этот пост, оставьте комментарий или подпишитесь на RSS.