Основы диеты для спортсменов

В последнее время во многих средствах массовой информации, особенно  интернет-изданиях, появляется немалое количество схем построения диет с использованием различных продуктов для быстрого, и, как утверждают авторы – безопасного – сброса веса. Некоторые из них обещают потерю веса такими темпами, что в случае применения указанной диеты несчастный обыватель за месяц из толстяка рискует превратиться в узника концлагеря.

Несомненно, оптимизация питания способна повлиять на набор либо сброс веса, но, во-первых, изменение веса человека происходит в определенных пределах и потерять 60 кг за месяц ну никак нельзя, а во-вторых, при чрезмерном увлечении похудением можно довести себя до состояния, когда из-за истощения организм самостоятельно не сможет переваривать пищу.

Давайте разберемся в основных принципах построения эффективной и правильной диеты.

Сброс веса только за счет уменьшения потребляемых калорий вреден

При отсутствии активных тренировок потеря веса будет происходить только если урезать питание до грани истощения. Обязательно сочетайте процесс сброса веса с увеличением интенсивности тренировочного процесса.

Не применяйте резкого уменьшения потребляемых калорий

На протяжении длительного времени ваш организм принимал определенное количество калорий, и все процессы были настроены именно на это. Резко уменьшив потребление пищи, вы введете организм в состояние внештатной ситуации, которая будет распознана системой саморегуляции организма как перебои с пищей. Как только вы возобновите прием пищи в обычном режиме, жировые запасы будут восполнены чтобы подстраховаться на случай будущих перебоев с питанием. Уменьшайте калорийность постепенно, особенно если вы сели на диету одновременно с началом занятий спортом, например — аэробикой.

Не применяйте «изолирующих» диет

Пища должно содержать комплекс полезных веществ. Диета с применением только одного продукта лишает организм нормального питания. Это можно допустить в случае необходимости в кратчайшие сроки войти в требуемую весовую категорию перед соревнованиями, но никак не допустимо при разработке длительного плана питания.

Не применяйте короткие диеты

В основном кратковременное (на одну-три недели) изменение в питании после потери в весе во время ограничения калорийности,  как только человек снова начнет питаться в привычном режиме, вызовет набор веса как минимум до первоначального уровня.  Диеты не применяются на неделю или две. Для оптимизации веса нужно постоянно питаться по определенной схеме, только в этом случае организм, привыкнув к этой пище, перестанет запасать жир.

Основой любой спортивной диеты является белок

Обязательно употребляйте в пищу мясные продукты, по возможности – с легкоусвояемыми протеинами, например – куриное мясо.

Спортивное питание – это дополнение, а не замена пищи

Ошибочным является мнение, что современное спортивное питание призвано заменить привычную пищу. Синтетические белки (никто ведь не допускает мысли, что там – натуральное сухое молоко?) и углеводы способны обеспечить высокую потребность в калориях при интенсивных тренировках, так как съесть эквивалентное по калорийности количество, например, мяса, просто невозможно. Но содержащийся там комплект вещество не способен заменить потребность организма в полезных веществах, содержащихся во фруктах, овощах и прочих продуктах.  Во время применения не пренебрегайте основной пищей.