Пирог с вареньем в мультиварке
С появлением такого уникального бытового прибора, как мультиварка, у хозяек отпала необходимость часами простаивать у плиты, чтобы приготовить какое-нибудь вкусное блюдо. Как оказывается, мультиварка идеально подходит не только для готовки супов или вторых блюд, но и для десертов. Так, например, пирог с вареньем в мультиварке готовится совершенно просто и ни у кого не вызовет сложностей в плане рецептуры.
Пирог из варенья в мультиварке
Прежде всего, нужно сделать тесто. Можно использовать, к примеру, тесто для приготовления песочного пирога. Подробно останавливаться на этом процессе мы не будем, поскольку, рецепт описан много раз. Дальнейшие действия напоминают обычную выпечку. Тесто перед началом набора пирога с вареньем в мультиварке делится на 2 части в пропорции 1:2. И помешается на некоторое время в холодильник. Затем большая часть немного разминается и помещается в мультиварку, после чего обильно смазывается вареньем или джемом. Желательно, чтобы в самом варенье не было ягодных или фруктовых косточек. Меньший кусок теста натирается на крупной терке, а стружка засыпается сверху на наполовину собранный пирог с вареньем в мультиварке. После этого остается только испечь пирог, используя режим приготовления «Выпечка» в течение 1 часа. Однако, в зависимости от модели мультиварки это время может незначительно варьироваться.
Можно поступить еще проще. Пирог с вареньем в мультиварке можно приготовить не менее интересным способом. Для начала миксером взбиваем 2 яйца с сахаром, добавляем по стакану кефира и варенья и 1 ст. л. погашенной уксусом соды. В завершение медленно всыпаем муку (2 ст.), и опять же, все тщательно перемешиваем. Консистенция полученной смеси должна напоминать густую сметану. Дело остается за малым. Мультиварочную чашу нужно хорошенько смазать растительным или сливочным маслом и добавить в нее готовое тесто. В режиме «Выпечка» приготовление такого пирога с вареньем в мультиварке занимает порядка полутора часов. Зато, в итоге, получится воздушный и мягкий пирог, которым можно побаловать своих родных, близких или гостей. Хотя и кажется, что времени Вы потратите больше, однако, согласитесь, что в это время можно заняться другими делами, не думая о том, что надо бегать и смотреть, чтобы пирог с вареньем в мультиварке не пригорел.
В общем и целом, можно использовать совершенно разные рецепты, по своему усмотрению, но, как правило, технология приготовления, в любом случае, сильно отличаться не будет. Так что, проявите немного фантазии, и у Вас все получится без особых усилий. Как говорится, было бы желание.
/rating_off.png "1 звезда")
Голосов: 0Оценка: 0
Loading...
Если вам понравился этот пост, оставьте комментарий или подпишитесь на RSS.
