Полезно ли пить оливковое масло

Богатое содержание полезных веществ в оливковом масле является общеизвестным фактом. По данной причине широко распространено приготовление различных блюд с  его использованием.

В то же время, существуют различные мнения относительно того, полезно ли пить оливковое масло. Далее постараемся выяснить ответ на этот вопрос.

Полезно ли пить оливковое масло

Для выяснения того, полезно ли пить оливковое масло, потребуется сначала выделить весь комплекс воздействий такого продукта на организм человека.

Из положительных аспектов можно назвать общее ускорение обмена веществ, улучшение процесса расщепления жиров и снижение уровня холестерина в крови. Стоит знать, что повышения темпа обмена веществ улучшает процесс регенерации тканей, например —  заживление ран.

Также, благодаря содержанию комплекса органических кислот, оливковое масло препятствует снижению содержания кальция в костной ткани, в результате чего увеличивается прочность костей и зубов.

Известно также благотворное воздействие данного продукта на кровеносную систему, в частности – на стабилизацию давления.

К числу наиболее значимых полезных свойств этого продукта можно отнести замедление старения организма, а также снижение вероятности развития раковых заболеваний.

Наряду с перечисленными положительными эффектами, чтобы разобраться,  полезно ли пить оливковое масло, необходимо узнать и о его побочных эффектах. В частности, данный продукт имеет выраженные желчегонные свойства, поэтому употреблять его не стоит людям, имеющим проблемы с печенью либо желчным пузырем.

Кроме того, стоит отметить достаточно высокую калорийность данного продукта, достигающую 900 ккал на 100 г продукта. По данной причине пить оливковое масло необходимо в ограниченных количествах, чтобы не набрать лишний вес.

Кроме того, аналогично тому, что нужно знать, сколько жарить шашлык, желательно располагать информацией относительно надлежащего использования оливкового масла. В частности, если пить оливковое масло полезно, то решение жарить на нем различные продукты является не самой удачной идеей. При воздействии высокой температуры данный продукт утрачивает почти все свои полезные свойства, поэтому его применение с такой целью в лучшем случае бессмысленно, в худшем — может нанести вред здоровью.

Таким образом, при отсутствии ряда заболеваний пить оливковое масло в небольших количествах полезно для здоровья.