Стрега
Стрега – это очередной ликер итальянского производства, который быстро полюбился тысячам потребителей. Кроме необычного, ни с чем не сравнимого вкуса, ликер привлекает своей неординарной историей возникновения. Итальянская легенда гласит, что этот напиток был придуман ведьмами, которые собирались на шабаш в городе Беневенто. Эликсир, если верить данному мифу, обладает чудодейственной силой любви. Стоит молодым людям испить ликер вместе, как они будут неразлучны всю жизнь. Название напитка, в переводе с итальянского языка, означает «ведьма».
Приверженцы более реалистичных взглядов в эту легенду верят с большим трудом. Однако существует исторический факт, согласно которому, ликер Стрега был изобретен в 1860 году. Впервые напиток был выпущен компанией Strega Alberti. Некоторые придерживаются мнения, что основатель фирмы сумел выспросить у ведьм рецепт знаменитого эликсира, который способен свести с ума любого мужчину. Важно отметить, что рецепт этого напитка до сих пор держится в строжайшей тайне. Точный состав ликера знают всего лишь несколько людей в целом мире. Известно лишь только то, Стрега состоит из 70 трав и специй, среди которых мята, укроп и шафран, который и придает ликеру характерный желтоватый цвет. Не стоит путать ликер Стрега с другим итальянским ликером под названием Гальяно. Они похожи только по цвету, а состав напитков существенно отличается.
Ликер Стрега
Общая крепость напитка равняется 40 градусам, и, не смотря на это, ликер пьется, по большей части, в чистом виде. Стрега – это прекрасный дижестив, с насыщенным сладким вкусом и свежим ароматом мяты, с присущими в нем нотками лесных орехов. Напиток настолько универсален, что его можно подавать как со льдом, либо же просто сильно охлажденным, так и смешивая Стрегу с другими ингредиентами. Ликер прекрасно сочетается с различными фруктовыми салатами, мороженным и десертами. А также, Стрега входит в состав знаменитого итальянского торта Капрезе.
Кроме того, ликер часто используется для приготовления разнообразных коктейлей. Одним из самых знаменитых коктейлей считается «Стрега-Дайкири». Чтобы его приготовить, нам понадобятся следующие ингредиенты: 25 мл белого рома и столько же ликера Стрега, пол чайных ложки сахарного сиропа и 25 мл лимонного сока. Все компоненты необходимо тщательно смешать со льдом в шейкере, а затем процедить в коктейльный бокал. Для украшения используется долька лимона.
Реклама известного ликера имеет достаточно оригинальную идею. Креативщики решили сделать упор на тему колдовства. Именно по этой причине, ликер в шутливой форме порой называют «приворотное зелье». К сожалению, в странах постсоветского пространства он не обрел такой популярности, как хотелось бы, однако его знают и любят во многих странах. Этот замечательный напиток заслуживает особого внимания, благодаря роскошному вкусу и богатому аромату, наполненному свежестью и лесной прохладой.
(No Ratings Yet)
Загрузка...
Если вам понравился этот пост, оставьте комментарий или подпишитесь на RSS.
