Говорить или писать о диетических достоинствах сморчков и их ближайших сородичей можно либо много, либо лаконично: грибы эти вкусны почти что в любом виде, а вот готовить их все же...

Бобовые, в частности зёрна овощной фасоли, отличаются большим содержанием легкоусвояемых белков, углеводов, клетчатки, минеральных веществ (медь, цинк, калий и другие) и витаминов (С, группы В, Р и другие). Фасоль очень...

Разнообразные салаты – отличный способ сбросить лишние килограммы. Но сегодня мы не будем говорить о полезных продуктах – об этом все пишут – поговорим о тех, от которых можно и...

Черепокожие, согласно толкованию В. Даля, — «слизни в каменных черепьях, в раковинах», или, как сейчас говорят,- моллюски. Моллюски, дары моря составляли неотъемлемую часть древнегреческой и древнеримской кухни. Блюда из них...