Знаменитый корень сельдерея был воспет древним Гомером, как необыкновенно чудесный корнеплод. Столь много полезных качеств видел он в нем. А богиня красоты Афродита не могла и дня представить без употребления в пищу этого полезного корня.
Сельдерей произрастает в огороде. Это растение из семейства зонтичных.
Нужно различать разновидности сельдерея. Известны три вида сельдерея: черешковый, листовой и корневой. Это растение целиком отдает себя человеку. Мы употребляем в пищу буквально все части этого растения. Этот корень самый ароматный из всех белых кореньев. Потому, что сельдерей содержит в себе множество полезных веществ и эфирных масел.
Именно эти эфирные масла улучшают пищеварение, они заряжают энергией человека и способны защитить его от различных заболеваний. Листья сельдерея и корнеплоды богаты наличием каротина, аскорбиновой кислоты, солями калия, фосфора и кальция. Одно из целебных свойств сельдерея – использование его как мочегонного средства. Поговаривают, что употребление сельдерея, увеличивает половую потенцию у мужчин.
Вам нужно заживить раны – используйте сельдерей. Для лечения порезов применяли настой из сухих листьев сельдерея. Именно эфирные масла и фитонциды, содержащиеся в листьях сельдерея, обладают противовоспалительным действием.
Если 2 столовых ложки сухих листьев сельдерея залить одним стаканом кипятка и настоять в течение 2 часов, это будет прекрасное средство для примочек при мелких порезах, небольших ранах.
Прекрасным средством для лечения болезней кишечника и желудка – все тот же сельдерей. Эфирные масла, которые находятся в корне плода сельдерея, позволяют активнее переваривать и усваивать пищу, улучшают аппетит.
Грубая клетчатка сельдерея нормализует работу кишечника, предупреждает запоры, лечит от спазмов желудка и метеоризма.
Вы взволнованы? Выпейте сок сельдерея. Можно употребить чистый сок, а можно и смешать с другими соками: яблочным или морковным. В свежем корнеплоде содержится антистрессовый минерал – магний.
Если плод сельдерея натереть на терке и заправить растительным маслом, получится прекрасный салат для успокоения.
А можно отжать сок сельдерея и пить его по 3-5 столовых ложек перед едой три раза в день. И ваши нервы будут как канаты. Пробуйте!
Своими эфирными маслами сельдерей способствует расширению кровеносных сосудов, пробуждает половое влечение. С помощью сельдерея можно активно выводить из организма лишние соли. Тем самым ваш вес будет находиться в норме.
Употребляйте сельдерей в отварном, тушеном виде. Отваривайте плод в течение 20 минут, а если запекать в духовом шкафу, это продлится минут 40. Строгайте его соломкой в салаты. Сельдерей хорошо сочетается с яблоком.
И помните – сельдерей должен быть ежедневным гостем на вашем столе.
У нас Вы можете выбрать самые модные сумки сезона популярных мировых брендов. В интернет-магазине Вы можете приобрести хиты продаж, подобрать себе сумочку любого размера и цвета. Действует гарантия, предоставляем скидки.
(37 votes, average: 9,46 out of 10)
Загрузка...
Если вам понравился этот пост, оставьте комментарий или подпишитесь на RSS.
валентина 22 мая 2010 в 18:35 #
Очень полезная стать о пользе корня . Спасибо
Майя 25 сентября 2010 в 23:38 #
лечит ли корень сельдерея сахарный диабет
саша 16 ноября 2010 в 21:06 #
он помогает в лечении печени?
татьяна. 13 февраля 2011 в 13:00 #
очень рада что познакомилась с вашей статьей. и попробовала сельдерей и осталась очень довольна. в салате он очень замечательно сочетается с помидорами и огурцами и придает приятный вкус.
герман 30 марта 2011 в 0:09 #
давайте драчить на сельдерей
Ольга 26 мая 2011 в 22:21 #
А я делаю салат из корня сельдерея с яблоком.Тру все на терке и заправляю сметаной очень очень вкусно получаеться и полезно)))ВСЕМ СОВЕТУЮ…ОСОБЕННО ТЕМ КТО ХОЧЕТ ПОХУДЕТ НА УЖИН ТАКОЙ САЛАТ)))ПОМОЖЕТ ПОХУДЕТЬ И ВЫ БУДИТЕ СЫТЫ И ДОВОЛЬНЫ)))
Натали 1 ноября 2011 в 23:43 #
А я делаю салат из моркови,свеклы,яблок и корня сельдерея.Тру на самой мелкой терке,затем добавляю немного подсолнечного масла.ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО!!!
ДОКТОР 12 ноября 2011 в 21:03 #
ГЕРМАН, ЕСЛИ КОРЕНЬ ГРЫЗТЬ НЕБУДЕШЬ ТО ДРОЧИТЬ БУДЕТ НЕЧЕГО! КОНЧИК ЗАСОХНЕТ.
Евгений 29 ноября 2011 в 21:15 #
Не пробовал не знаю.
Майя 30 ноября 2011 в 9:15 #
Сахарный диабет лечу я. Высылайте 100 000 рублей.
ирина 7 декабря 2011 в 15:51 #
все придурки коментировают
Таня 15 декабря 2011 в 11:44 #
Очень вкусно сельдерей на терке плюс кусочки ананаса все заправить кому чем нравится, сметана, майонез либо йогурт.
иван 19 декабря 2011 в 15:45 #
В ы п и в а ю пол стаканчика сока наночь и ночью жена говорит спасибочки попробуйте
елена 23 декабря 2011 в 19:16 #
1 КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ ПОТЕРЕТЬ НА ТЕРКУ,ДОБАВИТЬ 2-3 ГРЕЦКИХ ОРЕХА,ГОРСТКУ ГРАНАТА И ВСЕ ЭТО ЗАПРАВИТ НЕ СЛАДКИМ ЙОГУРТОМ.ПОПРОБУЙТЕ САЛАТИК.
тамар 25 декабря 2011 в 6:05 #
А я люблю салат из корня сельдерея, грибов и помидор. Правда у меня аллергия на эфирные масла, которые содержаться в сельдерее.
веро 30 декабря 2011 в 19:31 #
я так и не поняла каким образом он помогает при диабете.
Ольчик 14 января 2012 в 0:39 #
Надо есть натертый сельдерей с нарезанной морской капустой, заправить оливковым маслом и соком лимона и без соли и тогда все будет хорошо.
Анатолий 24 января 2012 в 0:26 #
А в каких дозах можно принимать сок?
Можно ли пить по 100-200гр. в день???
Елена 24 января 2012 в 23:32 #
я в каждый день ем кусочек сырого сельдерея гр.20-30
ira 29 января 2012 в 23:02 #
i ya em
Ayesha 29 января 2012 в 23:03 #
io sono bella e felice
елена 2 марта 2012 в 16:58 #
корень сельдерея, куриная грудка, 1огурчик, 1 помидорчик, сыр на крупной терке+ чеснок, заправить майонезом. КЛАСС!!!
ЛЮБОПЫТНЫИ 7 марта 2012 в 15:18 #
а ЧТО БОЛЬШЕ полезне ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ПОТЕНЦЫИ …КОРЕНЬ (в салате) или С ЛИСТЬЕВ СОК…!!???
ольга 13 марта 2012 в 12:02 #
здорово от аллергии помогает,за пол часа столовую лож.сока(корня)…даю ребенку,аллергия на глазах с щечек уходит
Olga 22 марта 2012 в 17:11 #
Я дня не могу без салата с сельдереем: Морковь, свекла, сельдерей, яблоко. Все тру не мелкой терке, укладываю слоями, каждый слой немного поливаю жидким медом, Сверху — сок лимона. Лёгкий и полезный ужин!
ГЛАВНЫИ 26 марта 2012 в 18:08 #
кто знает что полезнеи для мужскои силы ; крень или листья сельдерея????????????
Тамара 30 марта 2012 в 15:30 #
Цитирую: «…Потенцию улучшают корни, стебли, листья сельдерея, эти составляющие корнеплода приносят пользу в одинаково равной мере. Значительно омолаживается организм мужчины, нормализуется скачущее давление, снижается уровень холестерина в крови, повышается иммунитет, соответственно увеличивается мужская потенция.» Удачи!!!
ГЛАВНЫИ 1 апреля 2012 в 12:05 #
ооооооооо..пасибочки ВАМ ТАМАРА…приятно видеть ответ на своИ вопрос..
ГЛАВНЫИ 1 апреля 2012 в 12:06 #
ЕСЛИ ЕЩЕ У вас ЕСТЬ какието ответы СВЯЗАНЫЕ С СЕЛЬДИРЕЕМ как например его лутче готовить что бы минемум потерять ЕГО целебные качества
Аноним 2 апреля 2012 в 16:50 #
У знакомого диабет!ест каждый день салаты из сельдерея!врачи посоветовали!
Карина 4 апреля 2012 в 22:45 #
Есть ли ограничения в употреблении корня сельдерея? Мне очень нравится,ем очень много,но можно ли?заранее спасибо
Елена 28 мая 2012 в 22:52 #
Выше описан салат сельдерей.кура. сыр.огурчик и т.д. офингенно вкусный:)моему мужу, что то он уже не помогает.не его видимо продукт.
Баси 27 августа 2012 в 13:52 #
Помогает ли корень сельдерея избавиться от шишек на ногах у больших пальцев? Напишите,пожалуйста.