Диета при аллергии

В настоящее время аллергия стала одной из распространенных заболеваний. Некачественное питание, неблагополучная внешняя среда заметно снижают иммунитет, поэтому организм сильнее обычного реагирует на всевозможные реакции на те, или иные отклонения. Поэтому следует всегда употреблять только свежие фрукты с доставкой.

Резкие приступы аллергии снимаются медикаментозно, а что делать человеку, который подвержен аллергическим реакциям постоянно, или сезонно, как например, весной или летом. В таком случае на помощь приходит диета, с помощью которой можно существенно снизить риск аллергического приступа. Понятное дело, аллергия – это не насморк, простой таблеткой ее не вылечишь, да и сама аллергия бывает разной – пищевой, накожная, на молоко, на белок и еще много вариантов. Поэтому, в первую очередь нужно пройти ряд тестов, чтобы определить, что именно вызывает аллергическую реакцию, и только после этого нужно советоваться с диетологом для определения той диеты, которая подходит индивидуально для каждого конкретного человека. Ведь диета для детей существенно отличается от диеты для взрослых, тем более, что гипоаллергенная диета показана далеко не всем. В таком случае вводить новые продукты в собственное меню нужно с большой осторожностью. Кроме того, лучше всего вообще отказаться от употребления полуфабрикатов, причем консервы, копчености, готовые соусы и майонезы следует полностью исключить. Детей с аллергией нужно контролировать особенно тщательно, ведь в школе за ним никто не посмотрит. Поэтому нужно предупредить медсестру из детского садика или из школы. А если у ребенка аллергия на сладкое, то лучше всего не давать ему наличные деньги, а брать с собой домашнюю еду.

Диета при аллергии

Когда начинается период обострения, то лучше всего отказаться от колбасных, копченых изделий, жирного, жареного, специи, газводы, сладости, цитрусовые. Такая жесткая диета не должна продолжаться долго, когда обострение пройдет, диету можно осторожно расширять. Диету при лекарственной аллергии следует выдержать дней 7-10, а после нее можно аккуратно применить гипоаллергенную диету.

Но если аллергия имеет внешний характер, например на растительную пыльцу, то, в первую очередь, нужно определить, что именно является аллергеном. Специалисты считают, что аллергию вызывают три типа растений – сорные травы, пыльца деревьев, пыльца злаковых.

При реакции на пыльцу сорных растений запрещено употреблять халву, мед, подсолнечное масло, травяные сборы, бахчевые. Можно употреблять мучные изделия, нежирное мясо, отварную картошку, постный творог, капусту, бобовые.

При реакции на пыльцу деревьев запрещаются травяные сборы с березовыми почками, мед, молодые фрукты, овощи, орехи. Ограничивается употребление какао, шоколада, сладостей, алкоголя, копченостей.

Можно употреблять постный творог, нежирное мясо, яйца, кисломолочные продукты, некрепкий чай.

В любом случае, нужно обратиться к врачу-аллергологу, а после него к врачу-диетологу, чтобы получить квалифицированное лечение и рекомендации по диете при аллергии.