Горячие бутерброды

Наверное, не стоит объяснять, что такое бутерброды, однако не все знают, что эту закуску можно приготовить в духовке, в микроволновой печке или на сковородке. Горячие бутерброды можно использовать не только для перекуса, но и подавать в качестве полноценного блюда. Примечательно, что для приготовления горячих бутербродов можно использовать уже подсохший хлеб, который выбросить жалко, а доедать не очень хочется. Всего за несколько минут черствый хлеб можно превратить в настоящее лакомство для всей семьи.

 Горячие бутерброды со шпротами и сыром

Для приготовления закуски вам потребуется 4 кусочка посохшего хлеба, баночка шпротов, чайная ложка сметаны, 1 желток, 50 г сыра, 30 г сливочного масла.

Намажьте маслом кусочки хлеба. Сыр натрите на терке и смешайте его со сметаной и яичным желтком. Нанесите на каждый кусочек хлеба тонким слоем сырную смесь, затем разложите шпроты и покройте рыбу еще одним слоем сырной смеси. Отправляйте бутерброды в духовку и запекайте 20 минут. Подавайте к столу только в горячем виде.

 Горячие бутерброды с мозгами

Для приготовления закуски вам потребуется: 7 кусочков белого хлеба, лимонный сок, соль, перец, одно яйцо, мозги и 50 г сливочного масла.

Каждый кусочек хлеба намажьте тонким слоем масла, отварите говяжьи мозги, затем остудите их, измельчите и смешайте с солью, перцем, лимонным соком. Вбейте сырое куриное яйцо. Еще раз все перемешайте. Намажьте полученной смесью кусочки хлеба и запекайте их в духовом шкафу 20 минут.

 Горячие бутерброды с кремом

Для приготовления закуски вам потребуется: 6 ломтиков подсохшего хлеба, соль, 30 г твердого сыра, яйцо, крем Bonjour и 25 г сливочного масла.

Кусочки хлеба покройте сливочным маслом. Крем Bonjour смешайте с сырым яйцом и тоже намажьте его на хлеб. На каждый кусочек хлеба положите ломтик сыра. Отправляйте бутерброды на 40 секунд в микроволновку, чтобы они нагрелись, а сыр слегка расплавился. Такую закуску следует готовить непосредственно перед едой.

 Горячие бутерброды с творогом

Для приготовления закуски вам потребуется: несколько кусочков подсохшего белого хлеба, зелень укропа, 5 столовых ложек соевого соуса, 120-130 г нежирного творога и 50 г сливочного масла.

Творог смешайте с соевым соусом и измельченным укропом. На ломтики хлеба нанесите тонким слоем сливочное масло, а затем покройте их приготовленной смесью. Отправляйте бутерброды в горячую духовку на 30-35 минут.

 Пикантные горячие бутерброды

Для приготовления закуски вам потребуется: 2 помидорки, легкий майонез Calve, 3 зубчика чеснока, 250 г тертого сыра и несколько кусочков хлеба.