Как правильно мыть посуду
Казалось бы, что может быть проще, чем помыть посуду. Но даже в этом на первый взгляд простом деле есть свои хитрости. Для начала ответьте на вопрос: «ЧЕМ вы моете посуду?». Ведь для определенной посуды требуется свое орудие труда. Например, кастрюлю с тефлоновым покрытием ни в коем случае нельзя тереть железной щеткой, а детскую посуду предпочтительнее мыть хозяйственным мылом. Специальное средство для посуды значительно экономит ваше время. Тем более известные марки бытовой химии в свои средства стали добавлять экстракт алоэ-веры, что благотворно влияет на кожу рук. Но после использования такой химии следует тщательно промывать посуду под проточной водой, чтобы химикаты не попали в ваш организм со следующим приемом пищи.
Как правильно мыть посуду
А теперь ответьте на второй вопрос: «ЧТО вы моете?». Как уже говорилось ранее, для каждой посуды нужно свое средство. Эмалированную посуду скоблить ни в коем случае нельзя. Ее замачивают в холодной воде с добавлением 1 ст.л. соли. Сильно загрязненные места на алюминиевой посуде протирают пемзой с мылом. Глиняную посуду следует мыть мыльной водой, после мытья не закрывать и дать хорошенько просохнуть во избежание неприятного запаха. Пригоревшие пищевые остатки на чугунной посуде удаляют сухой солью. Фарфоровую посуду нельзя мыть слишком горячей водой: покрытие трескается. Чтобы вернуть фарфору сияющую белизну, нужно протереть ее содой. Такая проблема, как пригорание пищи, посуде из огнеупорного стекла не страшна. Все же обращение должно быть правильным. Огнеупорное стекло боится холода, поэтому не наливайте в такие сосуды ледяную воду. Посуду, в которой находились яйца, тесто или что-то молочное сначала нужно мыть холодной водой, а потом горячей. Иначе белки приварятся к поверхности. Хрусталь благодарно заблестит, если при мытье добавить 1ч.л. уксуса. Мясорубку легче вымыть, если перед мытьем прокрутить 1 кусок сухаря или сырой картофель. Деревянные разделочные доски впитывают запах. Чтобы избавиться от этой напасти, поверхность следует протереть теплой водкой.
КАК вы моете посуду, тоже имеет значение. Для начала нужно очистить посуду от остатков пищи. Последовательность, в которой вы моете чашки, ложки, сковородки, тоже играет не последнюю роль. Первым делом вымойте менее загрязненную посуду: столовые приборы, чашки. Если есть кастрюли, казаны, замочите их в холодной воде. Старайтесь мыть посуду в горячей воде за исключением фарфора. Горячей водой убьете двух зайцев. Во-первых, при высокой температуре уничтожаются бактерии. Во-вторых, растапливается накопившийся жир в канализационной трубе – засоры вас не побеспокоят. Желательно, чтобы посуду сохла на свежем воздухе. Если такой возможности нет, то ставьте посуду на открытую сушилку, не протирайте полотенцем – на ткани скапливаются микроорганизмы. Чтобы посуду легче было мыть, мойте ее чаще! Не скапливайте грязные тарелки-кастрюли в раковину, мойте посуду после каждого приема пищи.
Регина Липнягова для useful-food.ru
Огромный выбор мужской одежды для любого стиля. У нас представлено большое количество брендом. На какое бы Вы событие не собирались, в нашем магазине Вы найдете одежду по случаю. Часто обновляются коллекции мужской одежды.
(2 votes, average: 9,00 out of 10)
Загрузка...
Если вам понравился этот пост, оставьте комментарий или подпишитесь на RSS.
