Кедровая настойка
Кедр, равно как и его шишки, содержащие орехи, является одним из самых уникальных богатств Сибири. Мало того, что целебные свойства признаны еще с незапамятных времен, орехи годятся даже для приготовления такого интересного напитка, как кедровая настойка, которая, как оказывается, дает не только пьянящий эффект, но и способствует лечению и множества болезней, выступая, как эффективное лекарственное средство, не хуже, чем тот же Бальзам Биттнера. Такая настойка отлично может согреть в зимний период. Например, положив флягу с настойкой в специальное отделение одежды для зимнего спорта, вы можете не переживать, что перемерзните, катаясь на лыжах.
Кедровая настойка
В принципе, для приготовления напитка используются только орехи, очищенные от шелухи, хотя некоторые домохозяйки забрасывают в настойку орехи целиком. Это позволяет сохранить тот неповторимый запах тайги, который ценится во всем мире.
Итак. Чтобы приготовить кедровую настойку дома, нужно взять на один килограмм неочищенных орехов литр спирта. Орехи перед тем нужно немного просушить. Только после этого можно добавить спирт. Настаиваться напиток должен, как минимум, две недели. Интересно, что в такой напиток, как кедровая настойка сахар обычно не добавляется. Однако, никто не мешает Вам сделать что-то в духе крепкого ликера. Но, считается, что сахарные добавки способны просто перебить оригинальный вкус кедрового ореха.
Что касается того, где можно купить настойку, то в магазинах ее практически не встретишь. Как говорилось выше, кедровая настойка представляет собой лечебное средство. А характеристики ее таковы, что она способна излечивать ревматизм и подагру. Некоторые ученые, проводившие исследования, говорят даже о том, что кедровая настойка может помочь даже при онкологических заболеваниях. Многие ищут средство для лечения рака, а оно, оказывается, находится рядом.
Кроме того, не менее интересным фактом является и то, что кедровая настойка способная благотворно воздействовать на организм человека при лечении кожных язв, долго не заживающих ран, болей в суставах, а также, воспалений слизистой оболочки. Это, пожалуй, и является тем самым фактором, который выводит кедровую настойку из разряда обычных алкогольных напитков в некое чудодейственное лекарственное средство.
Впрочем, сибиряки, как известно, давненько пользуются этим напитком. Неудивительно, что они обладают завидным здоровьем. Конечно, только кедровая настойка в этом им не помогает. Однако, в сочетании с суровым климатом она производить просто потрясающее действие. Так что, если хотите быть такими же здоровыми, о кедровой настойке забыть не стоит. Можно даже просто использовать орехи в сыром виде без настаивания на спирту.
/rating_off.png "1 звезда")
Голосов: 0Оценка: 0
Loading...
Если вам понравился этот пост, оставьте комментарий или подпишитесь на RSS.
