Кекс в микроволновке за 5 минут

Как часто бывает – хочется чего-то сладенького к чаю, а в доме нет ничего, а идти в магазин некогда, и выпекать долго. Если вы узнали ситуацию, тогда предлагаем вам рецепты простых и вкусных кексов в микроволновке, которые за 5 минут можно приготовить из всегда имеющихся под рукой продуктов. Обычно выпечка — это не самая простая часть кулинарии, но в приготовлении кекса за 5 минут в микроволновке нет ничего сложного, и даже ребёнок сможет сделать его себе, придя со школы.

Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут в кружке

Для приготовления кекса по этому рецепту можно взять как обычный какао-порошок, так и популярный растворимый шоколад, просто регулируйте количество сахара, так как он достаточно сладкий. Нижеприведённый рецепт кекса в микроволновке за 5 минут рассчитан на 1 порцию:

• 4 столовых ложки муки без горки;
• 2 столовых ложки какао;
• 2-3 столовых ложки сахара;
• 1 яйцо;
• 3 столовых ложки молока;
• 3 столовых ложки растительного масла;
• ванилин или другой ароматизатор по вкусу;
• кружка (не железная!).

Как приготовить кекс в микроволновке за 5 минут

Для приготовления кекса нужно пошагово следовать простым инструкциям:

• смешать в кружке муку, какао и сахар;
• добавить яйца и тщательно перемешать, чтобы не было комочков на дне;
• добавить молоко, масло и ароматизатор, после чего вилкой тщательно перемешать все ингредиенты до однородного состояния;
• установите мощность микроволновки на максимум, обычно это 700-750 Вт;
• поставьте кружку в центр и включите на 3 минуты.

В приготовлении кекса в микроволновке за 5 минут нужно взять достаточно высокую кружку, из которой вы обычно пьёте чай. Кекс будет подниматься, поэтому может вывалиться из слишком мелкой чашки.

Выключайте микроволновку сразу же, как кекс поднимется, иногда нужно и 2 минуты, а иногда и 5, так как максимальная мощность у разных моделей разная.

Постный кекс в микроволновке за 5 минут

Если вы поститесь, а сладкого хочется, есть ещё один проверенный рецепт кекса в чашке в микроволновке за 5 минут:

• кофе (чай, сок, компот или вода) – 4 столовых ложки;
• 2 столовых ложки растительного масла;
• 1 столовая ложка мёда или 2 столовых ложки сахара;
• 3 столовых ложки муки;
• ½ чайной ложки разрыхлителя.

Смешать муку и разрыхлитель в чашке, добавить жидкость и тщательно перемешать, чтобы не было на дне комочков. Добавить мёд или сахар, жидкость и ещё раз всё перемешать до однородной массы. По вкусу также можно добавить изюм или ванилин, цукаты и т.д.

Приготовление кекса в микроволновке за 5 минут такое же, как и описано выше. Он получается пышным и вкусным, а ещё он идеально подходит для тех, кто соблюдает принципы ПП.

К диетическим блюдам относится и крольчатина. Как вымачивать кролика перед приготовлением – советы хозяйкам.