загрузка...

Полезные статьи

Шторы для кухни

Для любой хозяйки кухня – это ее рабочее место, поэтому...

Как выбрать горнолыжные очки

Во время пребывания на горнолыжном курорте большое значение нужно уделять...

Лонг-дринки

категория: Напитки

Лонг-дринки, как следует из самого названия, являются напитками, которые пьются долго. В общих чертах лонг-дринки представляют собой коктейли, которые разделяются на алкогольные и безалкогольные. Раньше считалось, что такие напитки хорошо пить в жару, поскольку в них, как правило, всегда присутствует большое количество льда. На сегодняшний день существуют и лонг-дринки, подаваемые в подогретом или горячем виде, и предназначенные для согревания в холодную погоду.

Лонг-дринки коктейли

Если говорить о классических лонг-дринках, то рецептура их приготовления основана на смешивании нескольких ингредиентов. Что касается алкогольных напитков, то здесь в качестве основы может использоваться водка, джин, виски, коньяк, текила, крепкие вина, ликеры, настойки и т.д. Ограничений, в принципе нет. В такой основной компонент добавляются соки или газированные напитки. Что самое интересное, из соков можно использовать абсолютно все их разновидности. Главное – знать, с какой основой их смешать. Туда же помещается достаточно большое количество льда. Именно поэтому, лонг-дринки пьются медленно, по мере таяния ледяных кубиков.

Способов их приготовления существует достаточно много. Не вдаваясь в подробности, отметим, что смешивание компонентов может производиться непосредственно в специальном стакане или же в специальном шейкере. Лед тоже может добавляться, в зависимости от типа напитка: либо в процессе смешивания, либо в уже приготовленный лонг-дринк.

long-drinki

Для лонг-дринков предусмотрена и специальная посуда. Это стаканы с широкой нижней и зауженной верхней частью. Именно такая форма и позволяет ощутить весь аромат напитка и послевкусие, остающееся после его употребления. Есть еще одно негласное правило, которое применяется к процедуре пития лонг-дринков. Дело в том, что стакан с напитком обычно украшается зелеными листиками той же мяты, дольками апельсина и лимона, иногда, в зависимости от типа напитка, могут добавляться оливки или маслины. Сам же напиток употребляется через специальную трубочку, что позволяет пить его мелкими глотками, растягивая удовольствие и наслаждаясь неповторимым вкусом.

Разновидностей лонг-дринков сегодня существует не то, что много, а очень много. Однако, в мире самыми популярными среди местного населения или туристов считаются мохито, джин-тоник, кайпиринья, пинья колада и другие. Это, конечно же, не означает, что нельзя приготовить лонг-дринк самому или использовать, отличные от классических видов лонг-дринков, ингредиенты.

Так же рекомендуем посмотреть

загрузка...