Молочно-растительная диета

В последнее время стала популярной молочно-растительная диета. И не случайно, ведь в молоке содержится белок и жиры, а овощи насыщают организм углеводами и полезной клетчаткой. Не стоит забывать и о витаминах, которыми богаты молочных продукты, фрукты и овощи. Несмотря на то, что молочно-растительная диета относится к вегетарианскому питанию, она хорошо насыщает организм полезными веществами, из-за чего человек чувствует себя бодрым и полным сил.

 Меню молочно-растительной диеты

Сейчас можно встретить несколько вариантов молочно-растительной диеты, о которых постараемся рассказать подробнее.

 Вариант первый

Данная диета рассчитана на неделю, в течение которой каждый день необходимо выпивать 1 л молока. Молоко следует разделить на 5 одинаковых частей и пить через каждые промежутки времени. Помимо молока разрешается кушать в любых количествах фрукты, овощи и готовить из них различные блюда с использованием льняного, оливкового, кукурузного или кунжутного масла.

 Вариант второй

Данный вариант молочно-растительной диеты также рассчитан на неделю. Каждый день вам придется съедать 50 г творога, выпивать стакан молока и употреблять 150 г овсянки на воде. Сочные продукты следует дополнять фруктами и овощами (не более 400-600 г в стуки). Диета разрешает употреблять любые фрукты и овощи, в том числе бананы, виноград и картофель.

 Вариант третий

Данный вариант молочно-растительной диеты предлагает чередовать овощные и фруктовые разгрузочные дни.

• В первый день съешьте 600 г творога и выпейте стакан кефира.
• Во второй день употребите 1,3-1,5 кг яблок в свежем или запеченном виде.
• В третий день съешьте 400 г творога и выпейте 0,5 л кефира.
• В четвертый день повторите меню первого дня и т. д.

 Вариант четвертый

Этот вариант вегетарианской молочно-растительной диеты основан исключительно на разгрузочных днях. Авторы диеты предлагают 2 раза в неделю проводить разгрузку организма – один день есть фрукты и овощи, общее количество которых не должно превышать 1,5 кг, а во второй день выпивать 1,5 л йогурта или кефира и съедать 200 г творога. В остальное время диета рекомендует питаться вегетарианской пищей, а именно исключить из своего меню рыбу, мясо, яйца, а употреблять фрукты, овощи, каши, молочные продукты и бобовые культуры.

 Результаты молочно-растительной диеты

Все представленные варианты молочно-растительной диеты дают неплохие результаты. С помощью такого питания вы не только сможете похудеть, но и улучшите свое здоровье. Молочно-растительная диета способствует снижению плохого холестерина, улучшает состояние сердечно-сосудистой системы и ЖКТ. Отзывы худеющих свидетельствуют о том, что диета эффективна, если она хорошо переносится.

Сейчас ведется много споров о вреде и пользе вегетарианства, в том числе и лактовегетарианства. Но польза в такой системе питания все же есть. Сейчас точно установлено, что лактовегетарианцы имеют более низкий процент заболеваемости гипертонией, инсультов и инфарктов.

Тем не менее, предложенные варианты диет не следует соблюдать дольше недели, иначе могут появиться нежелательные реакции со стороны организма – от усталости и мигрени до расстройства желудка.