Можно ли пить сырую воду
Относительно того, можно ли пить сырую воду, существует достаточно большое количество противоречивых мнений. Сторонники того, что даже при употреблении некипяченой воды никаких негативных эффектов наблюдаться не будет, в качестве аргумента приводят то, что в давние времена в основном для питья использовалась некипяченая вода без каких-либо негативных эффектов.
Противники апеллируют к данным о многократном превышении допустимой концентрации вредных веществ в воде из любого источника. Кстати, большое количество воды рекомендуют пить в том числе и на диете Дюкана.
Ниже рассмотрим вопрос о том, можно ли пить сырую воду, более детально.
Можно ли пить сырую воду
В первую очередь при рассмотрении вопроса о том, можно ли пить сырую воду, необходимо уточнить из какого источника она получена.
В том случае, если вода набирается в естественном источнике, относительно которого существует информация о соответствии санитарным нормам, то в принципе пить сырую воду можно.
Например, если колодец находится в экологически чистой зоне, регулярно чистится и обследуется представителями санитарно-эпидемиологического контроля, то от употребления такой воды без кипячения вреда не будет.
Стоит знать, что, учитывая современные реалии, нельзя пить сырую воду из любого вида открытого водоема – например, реки либо озера. Так как подобные объекты часто используются для сброса бытовых сточных вод, в воде могут присутствовать опасные для здоровья микроорганизмы.
Относительно того, можно ли пить сырую воду из водопроводного крана, существует однозначно отрицательный ответ. Так как большинство водопроводов были построены еще в 60-х годах прошлого века и с тех пор не обновлялись, в большинстве случаев понятие санитарных норм к такой воде попросту неприменимо.
Также стоит заметить, что во противники того, что сырую воду можно пить, во многом правы.
Например, в процессе кипячения гибнет 100% содержащихся в воде микроорганизмов, а также выпадает в осадок значительная часть содержащихся солей. Так как во многих случаях содержание солей является повышенным (жесткая вода), ее употребление без кипячения может привести к развитию мочекаменной болезни.
Принимая во внимание указанное выше, ответ на вопрос, можно ли пить сырую воду, будет выглядеть следующим образом:
- если источником воды является родник либо колодец, гарантированно соответствующий санитарным нормам, пить сырую воду можно;
- можно пить минеральную воду, бутилированную в соответствии с действующими стандартами;
- из водопровода, а также всех типов водоемов, пить сырую воду нельзя.

Если вам понравился этот пост, оставьте комментарий или подпишитесь на RSS.