Настойки на водке
На сегодняшний день настойки на водке занимают особое место, как среди алкогольных напитков, так и среди лекарственных препаратов, которые очень широко использует современная народная медицина. Связано это с тем, что спирт или водка способны усиливать целебные свойства многих трав. Именно поэтому, травы и стали основным сопутствующим ингредиентом для приготовления настойки на водке. Однако, довольно часто используются даже ягоды, тмин, мята или кора дуба. Рецептов очень много.
Настойки на водке
Историю возникновения настойки на водке на Руси принято относить к XVIII веку, а точнее, к 1763 году, когда один из известных князей Орловых заболел. Вылечил его цирюльник Ерофей, который научился делать настойки на водке, еще, будучи в Китае. С тех пор, классические настойки на водке и стали называть ерофеичами. Хотя это всего лишь небольшой исторический факт.
Сами же настойки на водке возникли в мире намного раньше. Что самое интересное, не только лекари применяли их для лечения множества недугов. Так, например, настойки на водке иногда получались, так сказать, совершенно случайно. Взять хотя бы ту же Зубровку, для изготовления которой добавляли стебли травы, которой питались зубры. Причем, сначала это делалось только для того, чтобы перебить неприятный запах и вкус водки, оставшийся после перегонки.
Сегодня можно встретить достаточно большое количество настоек на водке. Причем, многие их любители делают настойки на водке даже дома. Само собой разумеется, что описать все виды настоек и рецепты их изготовления просто невозможно. Однако, условно можно разделить настойки на несколько основных типов: настойки трав, напитки из ягод и цитрусовых, настойки из коры деревьев, а также, настойки, в которых применяются, к примеру, листья растений. При этом, некоторые настойки на водке используются именно в качестве лечебного средства, а некоторые просто употребляются, скажем, в виде аперитивов. В любом случае, выпить 50-100 г настойки будет намного приятнее, чем пить чистую водку. Это признано всеми ценителями настоек на водке.
Ну, а что касается, именно рецептов, то тут можно посоветовать просто проявить фантазию, ведь круг ингредиентов, которые годятся для приготовления настойки на водке практически неограничен. Кстати сказать, даже в этом случае можно получить напитки, которые принято называть наливками на основе ягод или фруктов. Да, и сам процесс изготовления настойки на водке совершенно прост и не требует какого-то современного технологического оборудования или знаний в области той же дистилляции или перегонки спирта.
В бассейне любят отдыхать как взрослые, так и дети. Это всегда весело и увлекательно! Предлагаем сухие бассейны с шариками. Заманчивые цены. Сделайте приятный сюрприз своему ребёнку.

Если вам понравился этот пост, оставьте комментарий или подпишитесь на RSS.