Почему нельзя пить чай с молоком

категория: Здоровое питание

После недавнего открытия немецких ученых, о котором они поспешно раструбили на весь мир, многие любители чая всерьез задумались над тем, в каком виде лучше употреблять любимый напиток: с молоком или без него. Раньше все были абсолютно уверены, что как раз «белый чай» намного полезнее обычного, потому что в нем присутствует содержащийся в молоке кальций и другие полезные вещества. Кроме того, тем, кому не нравится чайная терпкость и горечь, использование молока позволяет обходиться без добавления в чай сахара – а уж этот продукт точно пользы приносит мало. Так чему же верить? Неужели и в самом деле нельзя пить чай с молоком? И что же такое выяснили ученые?

Почему нельзя пить чай с молоком

А выяснили они, что присутствующий в молоке белок казеин на 80% блокирует действие содержащихся в чае антиоксидантов – катехинов. Эти вещества защищают организм от возникновения сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Причем обезжиренное молоко действует намного агрессивнее, чем натуральное. Даже если это так, то говорить о вредном воздействии чая с молоком, как минимум, некорректно. Все, что следует из этого открытия – это то, что он становится менее полезным, потому что молоко, снижая концентрацию катехинов, снижает эффективность чая, как средства для профилактики отдельных заболеваний. Но, с другой стороны, оно же делает его более полезным, например, для костей, так как в организм поступает больше кальция.

Как оказалось, в эксперименте, предшествующем открытию, принимало участие очень небольшое количество людей. Одно это уже ставит под сомнение его точность и правильность: мало ли, как отреагируют на те же условия другие люди?

Кроме того, нужно принимать во внимание и взаимодействие других веществ, содержащихся как в молоке, так и в чае.

Чай – самый распространенный напиток на Земле после воды. Его терапевтические свойства давно изучены и доказаны. Действительно, содержащиеся в нем флавоноиды улучшают способность кровеносных артерий к релаксации: образующаяся окись азота способствует расширению сосудов. Возможно, молоко несколько снижает этот эффект. Но это не говорит о том, что чай с молоком становится вредным для организма. Поэтому, если вы задумывались о том, почему нельзя пить чай с молоком, то ответ на этот вопрос вы получили. Теперь ответьте себе честно: что полезнее для вашего сердца и здоровья вообще: регулярно пить профилактические напитки, каковым и является чай, или вести активный образ жизни, отказаться от вредных привычек?

Поверьте, если вы будете заниматься спортом, правильно питаться и не курить, то над такими вещами вам задумываться не придется.

Светлана Некрасова  для useful-food.ru

Чай Те Гуань Инь один из самых знаменитых китайских улун, который выращивается на юге провинции Фуцзянь. Уже несколько столетий чай бережно выращивается монахами. Купить чай Те Гуань Инь и ощутить все прелести его сладкого фруктового вкуса, вы можете у нас на сайте.

Так же рекомендуем посмотреть
загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars6 Stars7 Stars8 Stars9 Stars10 Stars (7 votes, average: 7,00 out of 10)
Загрузка...

11 комментариев на запись “Почему нельзя пить чай с молоком”:

  • Наталья 21 декабря 2012 в 12:34 #

    Часто «Специалисты» разных областей в своих высказываниях употребляют слова: «нельзя», «вредно», «необходимо», «полезно», не осозновая , что в русском языке эти, не просто слова, а целые определения, и имеют различные значения, поэтому и непонятны их значения при вынесении обязательного исполнения.
    «Чай с молоком просто вреден» это я услышала в выступлении врача Малышевой и очень удивилась, т.к я почти всю жизнь пью по утрам крепкий чай с молоком, после этого ощущается бодрость, проходит сонливость, приходит работоспособность, настроение, теперь всем советую, попробуйте: 1 ч.ложка заварки (черного или зелоного чая) на 1 стакан кипятка, настоять 5 минут, добавить молока, чтобы не было очень горячо и выпить.Всем желаю счастливого Нового Года!

  • Любовь 11 июня 2013 в 12:35 #

    Чай с молоком — это очень вкусно.

  • РУСИЧ 6 марта 2014 в 21:29 #

    ну фиг знает… действительно вкусно

  • людмила 10 марта 2014 в 22:48 #

    Я всегда пью чай с молоком-просто чай не могу пить

  • Татьяна. 30 апреля 2014 в 14:07 #

    Если бы чай с молоком был вреден, всё население Казахстана просто вымерло бы. Там как там есть национальная традиция — пить чай с молоком. Причём, несколько раз в день и несколько чашек. 🙂

  • Елена 25 августа 2014 в 22:28 #

    С некоторых пор (около года) после чашки чая, выпитой утром натощак, я стала чувствовать неприятную тошноту. Стала добавлять в чай немного молока — и всё прошло! А ощущение бодрости приходит такое же, как раньше от чашки крепкого кофе…

  • дамир 24 ноября 2015 в 1:38 #

    у нас в башкирии,тоже всю жизнь такая традиция пить чай с молоком несколько раз в день и по несколько кружек,вроде живём!!!

  • лариса 10 июня 2016 в 17:45 #

    я тоже пью чай с молоком для вкуса, но пользы от такого чая нет. казеин и катехин в тандеме пустой звук для пользы организма

  • наташа 15 декабря 2016 в 14:35 #

    а почему молчат пищевые лаборатории и институты?

  • Ната 30 января 2017 в 13:22 #

    Наши бабушки всю жизнь пили чай с молоком и даже съедали гущу от заварки. Прожили 93 года

  • Лестат 21 сентября 2017 в 13:58 #

    наташа 15 декабря 2016 в 14:35 #

    а почему молчат пищевые лаборатории и институты?

    Они просто об этом не знают)))

Добавить комментарий

загрузка...
css.php Comprar Cialis Acquista Cialis casino-brain.com https://institute.com.ua/elektroshokery-yak-vybraty-naykrashchyy-variant-dlya-samooborony-u-2025-roci https://lifeinvest.com.ua/yak-pravylno-zaryadyty-elektroshoker-pokrokovyy-posibnyknosti https://i-medic.com.ua/yaki-elektroshokery-mozhna-kupuvaty-v-ukrayini-posibnyk-z-vyboru-ta-zakonnosti https://tehnoprice.in.ua/klyuchovi-kryteriyi-vyboru-elektroshokera-dlya-samozakhystu-posibnyk-ta-porady https://brightwallpapers.com.ua/yak-vidriznyty-oryhinalnyy-elektroshoker-vid-pidroblenoho-porady-ta-rekomendatsiyi how to check balance in hafilat card gk222 bet ck222 555rr casino plinko game vs555 plinko Seattle corporate transportation Limo Service Seattle Chauffeur service near me Best limo service near me