Продукты для гормонального здоровья

Когда мы всеми правдами и неправдами пытаемся «смыться» с работы,  спеша на свидание к любимому и забыв обо всем на свете, подруги вслед нам говорят: «Это гормоны играют!». Когда же впадаем в депрессию или в жуткое раздражение, диагноз тот же – играют гормоны. Неужели вправду гормоны так сильно влияют на наше поведение? Неужели так руководят нами? Наш организм вырабатывает гормоны.

Гормоны — это биологически активные вещества, вырабатывающиеся в организме железами внутренней секреции. Они несут ответственность за наш внешний вид, наше настроение, самочувствие. Это не так уж и мало. При гормональном дисбалансе наступает ухудшение здоровья, каждую минуту меняется настроение, а по внешнему виду сразу можно определить, что в организме что-то происходит. Как, например, при менопаузе.

Продукты, что нормализуют гормональный фон

Потливость, жар, приливы, сердцебиение, неустойчивость – это все признаки менопаузы.  Вследствие чего происходит дефицит женских половых гормонов. В этот период рекомендуется, есть больше продуктов, богатых фитоэстрагенами. Это соевые продукты, семена льна. А так же полифенольными соединениями – кедровые орехи, шиповник. И травяные чаи – из зверобоя, мяты, мелисы, шалфея.

Работу эндокринной системы тоже можно контролировать. Функцию обмена веществ контролируют гормоны щитовидной железы. Для ее нормальной работы необходимо достаточное количество употребляемых продуктов, которые содержат йод. Это рыба и морская капуста. Необходим так же и селен, который содержится в дарах моря, пшеничной муке грубого помола, печени, сердце, телячьих и свиных почках, фисташках.

Кожа тоже зависит от гормонов. В коре надпочечников «живет» так называемый гормон молодости. Он оказывает положительное влияние на состояние кожи, укрепляет память, способствует концентрации внимания. Поэтому необходимо позаботится о том, чтобы в организм вместе с пищей попадало достаточное количество хрома. Этот микроэлемент имеют такие продукты как грибы, мясо, пшеничные крупы, пивные дрожжи, орехи, брокколи.

За крепкий сон отвечает мелатонин. Его производит шишковидная маленькая железа – эпифиз. Она расположена под полушариями головного мозга. Чтобы с засыпанием не было проблем, необходимо употреблять достаточное количество аминокислоты, такой как – триптофан. Он находится в яичных белках, мясе птицы, молочных продуктах.

Железы внутренней секреции

Яичники вырабатывают те гормоны, которые контролируют развитие и функционирование молочных желез и половых органов. А поджелудочная железа выделяет глюкагон, инсулин, поджелудочный сок. Надпочечники производят вещества, которые влияют на деятельность головного мозга, обменные процессы, половые функции. Щитовидная железа продуцирует субстанции, которые регулируют рост и обмен веществ. А паращитовидная железа вырабатывает те гормоны, которые отвевают за обмен кальция и фосфора в организме.

Эпифиз вырабатывает мелатонин, серотонин и другие виды гормонов. А гипофиз производит гормоны, которые имеют влияние на работу других эндокринных желез, а так же на рост и процессы развития.