Раздельное питание: первый шаг к здоровью и душевной гармонии

Возможно, вы еще не видите связь между питанием, свободой и счастьем. Однако посмотрите на вещи с этой точки зрения. Питание — это соединительное звено между нашей душой, нашим состоянием и телом. Человеку необходима пища для восстановления затраченных организмом сил как физических, так и душевных. И нашему организму, а тем более нашей душе не все равно, что и как мы едим.

Вспомните, как часто употребляем эту фразу : «Не по душе», говоря о вещах окружающих нас: одежде, людях, поступках, продуктах и так далее. От того, каким будет это питание, во многом зависит наше самочувствие, настроение, наше здоровье.

Теория раздельного питания, разработанная Шелтоном, а затем доработанная и расширенная Н. Семеновой постепенно направляет сознание человека к здоровому образу жизни. Разумеется, что путь к здоровью и внутренней гармонии достаточно долог, но начало этого пути именно в правильном питании.

В результате очищения организма и раздельного питания перед человеком раскрывается целая палитра новых возможностей. Многие люди, благодаря переходу на правильный образ жизни переживает возрождение личности, развивают способность больше и глубже чувствовать, возвращают свою молодость, здоровье и красоту. Организм день за днем теряет силы: неправильное питание, недостаток движения и кислорода, стрессы и напряженный ритм жизни не менее вредны, чем алкоголь, никотин и другие отравляющие организм вещества.

Основными принципами раздельного питания являются: здоровое состояние тела и душевная гармония. С помощью раздельного питания мы снабжаем клетки своего организма всеми жизненно необходимыми веществами, чтобы идти по жизни здоровыми и бодрыми. Давно доказано, что здоровье и хорошее самочувствие в значительной степени зависят от правильного образа жизни, от снабжения организма всеми необходимыми питательными и минеральными веществами и витаминами.

Раздельное питание полностью отвечает требованию Гиппократа «Пища должна быть лекарством». К сожалению, некоторые люди считают, что здоровая пища бывает не вкусной. Большая ошибка! Есть большое количество рецептов не только здоровой, но и вкусной пищи.

Основным принципом раздельного питания является разделение продуктов на белковые и углеводные. Человеческое тело в своем совершенстве граничит с чудом. И чтобы этот сложный механизм мог действовать, он должен получать оптимальное питание для обеспечения биохимических процессов в органах пищеварения. Перевариванию белков и углеводов способствуют разные ферменты. Для переваривания белков требуется кислая среда, а для углеродов — щелочная.

А отсюда и главное правило раздельного питание — употребление отдельно друг от друга белковой и углеводной пищи. Учеными-диетологами были определены продукты с преимущественным содержанием белков и углеводов, чтобы создать гармонию в пищеварительной системе. Но стопроцентного разделения продуктов на белковые и углеводные быть не может, но можно легко отделить друг от друга продукты с экстремально высоким содержанием белков и углеводов. Третью нейтральную группу, т.е. сочетаемую и белками, и с углеводами назвали нейтральной, в которую входят преимущественно овощи, фрукты и зелень. Раздельное питание потому так популярно, что каждый может скомбинировать блюда по своему вкусу.