Рецепты кремлевской диеты

Граждане нашей страны не могли не заметить, как вместе со сменой политического строя менялся и облик наших руководителей. Выпирающее брюшко постепенно переставало быть признаком солидности и важности, и к настоящему моменту в нашем сознании прочно закрепилась мысль, что у руля государства должны стоять люди не только умные и сильные духом, но ещё и физически сильные, подтянутые, внешне привлекательные. Да и в остальном обществе люди с такими качествами вызывают больше доверия и уважения.

Ушлые журналисты ещё лет десять назад решили докопаться до секрета наших политиков, которые вдруг сообща начали худеть. Оказалось, что большинство из них воспользовались диетой американских астронавтов, суть которой заключалась в отказе от сладкого, мучного и прочих «быстрых» углеводов. Зато все остальное можно было есть практически без ограничений. Но так как выглядело это не очень политкорректно: российское руководство – и вдруг американская диета, то секретный метод похудения назвали кремлевской диетой. Именно под таким названием она и ушла в народ, где получила множество приверженцев. Оказалось, что кремлевская диета, меню которой отличается огромным разнообразием, действительно работает, причем переносится очень легко и может использоваться без вреда для здоровья длительное время, хоть всю жизнь.

Как же питаются люди, решившие похудеть за компанию с сильными мира сего? Да примерно вот так.

Салаты

Салат из моркови и сыра.  Натрите на крупной терке яйцо и 100 г колбасного сыра, на мелкой – небольшую морковь. Маленькую луковицу и зубчик чеснока мелко порежьте. Все смешайте, добавьте соль, перец, майонез.

Рыбный салат.  Филе отварной рыбы нарежьте соломкой, добавьте к нему нарезанные маринованные грибы и маринованные огурцы, натертое на терке яйцо. Заправьте смешанным с горчицей майонезом, посыпьте зеленью.

Супы

Суп из цветной капусты.  Обжарьте измельченные лук и морковь на растительном масле, переложите в кастрюлю, залейте водой и вскипятите. В кипящий бульон положите соцветия цветной капусты и брокколи, добавьте лавровый лист, черный и душистый перец, соль, варите до готовности. В тарелку положите половинку вареного яйца, несколько кубиков твердого сыра и залейте супом.

Свекольник на кефире.  Отварите и мелко нарежьте яйца, свежую свеклу и редис натрите на терке, и вместе с порубленной зеленью положите в тарелку. Залейте все кефиром и перемешайте.

Вторые блюда

Жаркое из свинины.  Смешайте в миске по 0,5 ч.л. корицы, соли, сушеного тимьяна, черного перца и щепотку мускатного ореха. Филе свинины обсушите, натрите смесью специй и запеките на противне в духовке. Готовое мясо выложите на блюдо, а в противень налейте по 150 мл куриного бульона и сухого белого вина, прокипятите. Свинину нарежьте ломтиками, полейте подливом и подайте с зеленым горошком.

Запеченный лосось.  На лист фольги положите филе лосося, на него маринованные шампиньоны, очищенные креветки и пассированный лук. Филе сверните рулетом или конвертиком, посыпьте рубленой петрушкой и заверните в фольгу. Запекайте 20 минут.

Как видите, голодать, сидя на кремлевской диете, не приходится. Именно поэтому она и получила такое широкое распространение и популярность.