Топ самых популярных итальянских вин

Наверное, все знают, что вина из итальянского винограда являются самыми качественными в мире. Но, даже среди них имеются различные по качествам сорта. На вкус вина во многом влияет сорт винограда, расположение плантации, погодные условия. Поэтому, даже один сорт вина от разных производителей может отличаться на вкус весьма существенно. Посмотрим наиболее распространенные сорта.

Классификация

Все итальянские вина классифицируются по закону 1963 года. Именно тогда появился подробный список вин, в котором точно указывалось не только название, но и происхождение конкретного сорта. Сейчас все виноделы должны сообщать контролирующей организации объемы и особенности произведенного вина.

Популярные вина

Бароло это сорт вина из качественного сырья, которое произрастает в Пьемонте. Этот напиток именуют королевским. Его богатый аромат просто прекрасен. Но, распознать и прочувствовать его сможет только опытный ценитель.

Брунелло ди Монтальчино является брендом винодельческого района Тоскана. Это вино танинное, с мощным ароматом, приятным послевкусием. Отлично выстаивается. Производится из наиболее распространенного по Италии сорта Санджовезе.

Амароне это отличное и замечательное вино провинции Венето. Этот напиток производится из подготовленного изюма, но для производства берут не досушенные ягоды. Такая рецептура позволило создать чрезвычайно насыщенный напиток. Его отличает легкая горчинка, которая оттеняется сладким послевкусием.

Барбареско считают младшим братом разновидности Бароло. Все отличие заключается в меньшей выдержке.

Тааурази производится в Кампании. Основу этого сухого вина составляет виноград Альянико. Вкус и аромат напитка удивительно сбалансированы.

Сассикайя считается наиболее дорогостоящим вином из Италии. Производится из французских сортов. Делают это вино в провинции Тоскана.

Сагрантино ди Монтефалько производится в Умбрии. Этот напиток изначально применялся для церковных целей, но постепенно распространился и среди населения. Отличается очень приятным, сладким вкусом.

Франчакорта, этот сорт называют итальянским шампанским. Сделано оно по методике производства игристых вин. Производится в Ламбордии расположенной на севере Италии.

Нобиле ди Монтепульчано встречается сравнительно редко, хотя по вкусовым характеристикам не уступает лидерам рынка. Обладает мягким ароматом. Виноградники занимают малую площадь, поэтому производство сильно ограничено.

Так же рекомендуем посмотреть
загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars6 Stars7 Stars8 Stars9 Stars10 Stars(No Ratings Yet)
Loading...Loading...

Добавить комментарий

загрузка...
css.php