Украшение новогодней выпечки
Понятно, что приготовление новогодней выпечки не ограничивается только самим этим процессом. Новый год на то и самый ожидаемый праздник, чтобы украшать выпечку, как можно больше и интереснее. Естественно, нужно учитывать и восточный календарь. Именно поэтому украшение новогодней выпечки в виде с силуэтом козочек или овечек будет актуальным, как никогда. Однако, можно использовать и традиционный методы.
Украшение новогодней выпечки
Самым простым решением может стать украшение новогодней выпечки с использованием обычных елочных игрушек или шишек, которые просто раскладываются вокруг блюда. Однако, та же глазурь или карамель со всеми цветами радуги произведут на гостей или детей намного большее впечатление. Правда, здесь нужно учитывать некоторые особенности.
Прежде всего, придется запастись конфитюром, джемом, желе или повидлом, декоративным сахаром и цветной сахарной пудрой, тюбиками со сладкой глазурью и помадками разных цветов. Тут же стоит обратить внимание на то, что украшение новогодней выпечки толстым слоем помадки или мастики для того, чтобы повесить печенье на елку, имеет свою особенность в плане того, что сушка такого покрытия займет порядка суток, так что, лучше подготовиться к этому заранее.
Интересно смотрится украшение новогодней выпечки, выполненное в виде серебристых шариков, сделанных их сахарной глазури или елочек, на которых развешены новогодние игрушки из перламутровой глазури, присыпанной декоративным сахаром. Без особого ущерба можно использовать и обычную сахарную пудру. Особенно хорошо она подойдет для имитации лежащего на елке снега.
Не менее красивым может стать украшение новогодней выпечки обычным кремом, которым можно практически рисовать по поверхности блюда. Если специального шприца в наличии нет, можно воспользоваться обычной пластиковой бутылкой, в крышке которой сделано небольшое отверстие. Саму бутылку можно обрезать пополам и оставить только часть с горлышком. Точно так же просто можно использовать и обычный полиэтиленовый пакет, выдавливая крем для украшения через надрезанный уголок.
Всегда кстати будет и специальная разноцветная кондитерская присыпка или мак. Купить такие ингредиенты можно в любом магазине.
Ну, а что придумать в качестве рисунка или надписи, придется решать самим. Тут, как говорится, важен полет фантазии. Если не справляетесь сами, попробуйте воспользоваться помощью детей. Они-то уж точно знают, какое украшение новогодней выпечки им нравится больше всего.
/rating_off.png "1 звезда")
Голосов: 0Оценка: 0
Loading...
Если вам понравился этот пост, оставьте комментарий или подпишитесь на RSS.
