Вегетарианство и спорт

Говоря о вегетарианстве и спорте, может показаться, что эти понятия не совместимы друг с другом. Поэтому, однажды решив начать заниматься спортом, человек может сразу отказаться от этой системы питания. Или наоборот – занимаясь спортом, не решается стать вегетарианцем.

Однако многие утверждают, что придерживаться спортивной диеты без употребления продуктов животного происхождения вполне реально и не так уж сложно. К тому же, так организм получит значительно меньше токсических веществ и вредных жиров, что приведет к улучшению самочувствия. Подробнее о спортивном питании вы можете узнать на сайте http://fitrain.ru.

 Из чего получают белок спортсмены-вегетарианцы?

Белок является необходимым компонентом питания любого человека, не только спортсмена. Наиболее простой способ получить белок – есть мясо. Но не нужно забывать о том, что режим спортсмена подразумевает употребление не только белков, но и жиров и углеводов. Кстати, последних в мясе не содержится, а ведь углеводы являются поставщиком энергии тела. Кроме того, в мясе находится слишком много насыщенных жиров, употребление которых следует уменьшать, а по возможности и вовсе исключать их. Люди, занимающиеся спортом, нуждаются в ненасыщенных жирах, которые можно получить из растительной пищи.

Главным источником белка для вегетарианцев, увлекающихся спортом, являются протеиновые смеси на основе растительных ингредиентов, в том числе сое и конопле, а также орехи, фрукты, овощи, соевый творог тофу и арахисовое масло. Также многие спортсмены едят много риса, томатов, авокадо, шпината и бобовых.

Исключение из рациона мяса и мясных продуктов не станет препятствием для набора мышечной массы, так как в качестве источника белка можно выбрать молочные продукты и яйца. Существует много примеров, когда спортсмены-вегетарианцы набирали мышечную массу, употребляя только вышеперечисленные продукты.

 Примеры вегетарианцев среди известных спортсменов

Мясо не является незаменимым продуктом для спортсмена. Вот несколько достойных примеров успешного сочетания вегетарианства и спорта:

1. Брюс Ли – мастер спорта по восточным единоборствам, 12 раз попавший в книгу рекордов Гиннеса.
2. Стэн Прайс – на сегодняшний день является мировым рекордсменом по поднятию тяжестей.
3. Серена Уильямс – трижды получил «Первую ракетку» в большом теннисе.
4. Питер Хассинг – чемпион Европы по боксу супертяжелой весовой категории.
5. Крис Кэмпбел – Олимпийский чемпион борьбе.
6. Карл Льюис – получил 9 золотых Олимпийских медалей, спринтер, лучший атлет всех времен.
7. Мак Данцинг – чемпион мира в боях без правил.
8. Кэйт Холмс – Чемпион мира по боксу средней весовой категории.