Яблоки в аэрогриле

Когда видишь аэрогриль, то невольно вспоминаешь о зажаристой курице гриль с румяной аппетитной корочкой. Однако в этом кухонном приборе можно готовить не только курицу и всевозможные блюда из нее. Аэрогриль способен приготовить практически любое блюдо, в том числе десерты, напитки и выпечку. Особенно вкусными в нем получаются печеные яблоки. Впрочем, рецептов различных блюд на основе яблок, которые готовятся в аэрогриле, можно найти немало.

Запеченные яблоки в аэрогриле

Для приготовления яблок в аэрогриле вам потребуется: 5 крупных яблок, щепотка молотой корицы и 5 чайных ложек меда.

Яблоки для запекания берите среднего размера. Желательно сладких сортов. Они не должны быть червивыми или с гнильцой, иначе целостность конечного блюда будет нарушена.

Яблоки промойте, обсушите и у каждого плода срежьте верхушку со стороны плодоножки. С помощью чайной ложки или ножа аккуратно удалите сердцевинки. В получившиеся углубления добавьте мед и немного молотой корицы. Поставьте яблоки на нижнюю решетку аэрогриля. Закройте крышку прибора. Установите таймер на 20 минут. Запекайте яблоки в аэрогриле при температуре 190 градусов.

Варенье из яблок и брусники в аэрогриле

Для приготовления варенья вам потребуется: 0,5 кг сахара, 1 кг яблок, 1 стакан воды, 0,5 кг брусники, лимонная либо апельсиновая цедра по вкусу, немного корицы и 3 гвоздички.

Бруснику промойте, а затем обдайте кипятком. Откиньте ее на сито. Яблоки вымойте и нарежьте дольками.

Отдельно сварите сироп из воды и сахара. Когда сахарный песок полностью раствориться, добавьте цедру, гвоздички и корицу. Доведите до кипения и снимите сироп с огня. В пропаренные баночки уложите яблоки и бруснику в соотношении 2:1. Залейте содержимое банок горячим сиропом. Стерилизуйте банки с вареньем в аэрогриле. Для этого установите температуру 250 градусов и поставьте таймер на 15 минут. В баночках с вареньем должны появиться пузырьки. После этого их можно закатывать. Кстати, таким образом можно стерилизовать не только варенье, но и салаты, икру, соленья и другие заготовки на зиму.

Пирог с яблоками в аэрогриле

Для приготовления яблочного пирога в аэрогриле вам потребуется: 2 яблока, 200 г муки, 1 пакетик разрыхлителя, 4 яйца, стакан сахара. Для украшения возьмите зеленый виноград кишмиш.

С помощью миксера замесите тесто из яиц, муки, разрыхлителя и сахарного песка. Форму для пирога смажьте растительным маслом. Нарежьте в нее небольшими кусочками яблоки. Можно добавить немножко винограда. Начинку для пирога перемешайте деревянной лопаткой. На фрукты вылейте приготовленное тесто. Форму с тестом поставьте на среднюю решетку аэрогриля. Первые 20 минут держите пирог на средней скорости при температуре 180 градусов. Следующие 20 минут запекайте пирог с яблоками при температуре 230 градусов при той же скорости обдува.