Бисквит в микроволновке за 5 минут

Когда хочется чего-то сладкого и быстро, самое время вспомнить проверенный рецепт бисквита за 5 минут. Он очень лёгкий и отлично подойдёт для приготовления самых разных тортов, ведь это просто основа для многих популярных десертов. А так как духовка не всегда может оказаться под рукой, самое время освоить и микроволновку для своих кулинарных шедевров.

Рецепт бисквита в микроволновке за 5 минут

Нет ничего сложного в этом базовом рецепте, вы с лёгкостью приготовите быстрый бисквит за 5 минут, если будете последовательно следовать нашим рекомендациям.

Смешать в миске 1 куриное яйцо, 5 столовых ложек молока и 3 столовых ложки растительного масла до однородного состояния, после чего добавить 5 столовых ложек сахара ещё раз перемешать, пока сахар не растворится. Отдельно смешать 3 столовых ложки муки с 1 столовой ложкой крахмала, добавить 1 пакетик разрыхлителя и отправить сухую смесь в основу для бисквита.

Выложить тесто для бисквита в микроволновке за 5 минут в форму для выпекания, которая подходит для такого способа приготовления. Установить мощность на 500 Вт, и время на 5 минут, после чего включить и заняться своими делами. Пока что вы можете приготовить глазурь – для этого растопите 1 плитку шоколада, добавьте 1 столовую ложку сметаны и полейте потом остывший бисквит.

Шоколадный бисквит в микроволновке за 5 минут

Наш совет – берите для приготовления бисквита не обычное какао, а растворимое сладкое, тогда торт получится более нежным на вкус, и не будет иметь горьковатого привкуса.

2 яйца смешать с ¾ стакана сахара, взбить до крепкой пены и добавить 3 столовых ложки сладкого какао. Отдельно смешать в миске 5 столовых ложек муки, 2 столовых ложки крахмала и 1 пакетик разрыхлителя, всыпать смесь в тесто и перемешать.

Выпекать бисквит в микроволновке 5 минут при мощности 500 Вт, по истечении времени проверить готовность и если нужно, опытным путём увеличить или уменьшить время приготовления.

Полезные советы для приготовления быстрого бисквита в микроволновке за 5 минут

В качестве дополнительных вкусных наполнителей для бисквита в микроволновке можно взять различные цукаты, а также шоколадные дропсы – они вообще незаменимы при приготовлении быстрого шоколадного бисквита в микроволновке за 5 минут. Обязательно купите форму для выпечки в микроволновой печи, чтобы торты всегда удавались.

Если кроме торта вы решили приготовить и рагу из крольчатины, то секреты, как вымачивать кролика, вам будут интересными.