Ряженка – это продукт, который относится к кисломолочным. Производство ряженки основано на использовании топленого молока, которое заквашено с помощью кисломолочных благотворных бактерий – стрептококков и ацидофильной палочки. Обычно длительность процесса...

Натуральный кофе – напиток вкусный и в разумных дозах полезный для большинства людей. Однако, не все могут позволить себе наслаждаться по утрам чашечкой любимого ароматного напитка из-за проблем со здоровьем....

Среди наших соотечественников наверное нет такого человека, который никогда не слышал о популярных марках лечебной минеральной воды – Нарзан, Боржоми, Ессентуки. Все они употребляются не для утоления жажды в жаркое...

В это трудно поверить, но во многих странах не продают такие популярные у нас кисломолочные продукты, как кефир, сметана и творог. Вместо них там сплошь йогурты и разные сорта сыра....

В первой половине девятнадцатого столетия полковник Херсонского гренадерского полка Попов, страдающий от болей в желудке, заметил, как благотворно влияет на его самочувствие вода из небольшого источника, расположенного на правом берегу...

Клюква — незаменимый пищевой продукт, выступающий и лекарством, и витаминным комплексом. В состав клюквенных ягод входят: железо, калий, кальций, бром, йод, серебро, марганец и еще очень много минеральных веществ. Очень...

Употребление в пищу сухофруктов – это твердый, уверенный шаг к укреплению здоровья. Ведь в сухофруктах сохранены практически все полезные вещества и витамины, которые находятся в свежем виде в этих же...

На вопрос о том, какое шампанское выбрать, большинство людей и народная мудрость вам ответят, что на вкус и цвет — товарищей нет. В зависимости от того, кто и как разбирается...

Пиво является особым продуктом, приготовление которого имеет мощные традиционные корни, уходящие далеко в многовековую историю. Хотя его во все времена варили по простому рецепту, всего то нужно для этого пенистого...

После того, как люди научились выращивать зерновые культуры, алкогольные напитки на основе перебродившей зерновой смеси стали неизменным компонентом их ежедневного стола. Что уж тут говорить о маленьких и больших праздниках, когда презентации, концерты, юбилеи, новогодние...