Бигус – это другое название тушеной капусты с колбасой, сардельками или мясом. Это блюдо популярно во многих европейских странах ближнего зарубежья. Но и в России многие хозяйки любят подавать тушеную...

Отдых на природе невозможен без традиционных шашлыков – и это любимое занятие многих, кто выезжает на природу. Но не стоит забывать, что после жирного и сочного шашлыка вам могут понадобиться...

Представьте – вы пришли в ресторан, чтобы отведать вкусный стейк, и перед вами в меню открывается такая картина – минимум десяток видов стейков, и как разобраться в этом разнообразии? Если...

Многие хозяюшки каждый вечер задаются вопросом – что приготовить на ужин, чтобы быстро, вкусно и питательно? Конечно же – блюда из курицы, ведь куриное мясо обладает множеством достоинств. Оно легко...

Сегодня мы решили рассказать вам о том, какие блюда можно приготовить из свинины. В отличие от говядины, свиное мясо имеет ряд преимуществ: во-первых, свинина получается сочнее и мягче. Во-вторых, это...

Без картошки у нас на столе пусто. Картофельные котлеты, запеченный в духовке, или драники со сметаной – что может быть вкуснее! Картофель, это всегда вкусно и полезно. Как вводить прикорм малыша...

Мясо курицы – этот тот продукт, который присутствует у нас на столе практически каждый день. Диетическое белое мясо – это ценный питательный продукт, который можно есть даже самым маленьким детям....

Что такое кулебяка, знает каждый славянский человек. Это блюдо еще в старину можно было увидеть и на столе обычного крестьянина, и на столе представителя царского рода. Закрытые пироги с самой...

Банош – это визитная карточка галицкой или гуцульской кухни. Если вас забросит судьба в Львовскую область Украины или в горы Закарпатья, обязательно попробуйте кулеш или кашу, которую местные жители готовят...

Красивое французское слово «фрикасе» переводится весьма прозаично. Оно обозначает «всякая всячина», что ярко характеризует блюдо, которое имеет такое романтичное название. Фрикасе из кролика – это не классический вариант. Чаще всего...