Записи рубрики «Вторые блюда»
В отличие от итальянцев, в России немногие знают, что такое спаржа. Этот деликатесный овощ дальний родственник чеснока. Он примечателен огромной вариацией приготовления: его употребляют сырым, варят, запекают, готовят на гриле,...
Кровяную колбасу обычно готовят в деревнях и селах после убоя скота. Она очень популярна у самых разных народов, и у каждого из них свои традиционные рецепты. Одни обязательно добавляют в...
Лазанья чем-то напоминает слоеный пирог, но тесто для неё используется обычное, пресное, как для домашней лапши. Рецепты приготовления этого популярного блюда итальянской кухни настолько разнообразны, что устоять перед тем, чтобы...
Возможность поехать в лес или на дачу, отдохнуть, пожарить шашлыки не всегда бывает даже летом. Что уж говорить о дождливой осени, морозной и снежной зиме и затяжной весне с её...
Порадуйте своих друзей и родных овощами на гриле! Это несложное, но очень вкусное и изысканное блюдо. Это не только подарок для вегетарианцев, но и любителям шашлыка также придется по вкусу....

Ливер

категория: Вторые блюда
Ливер, или по-другому потроха – это внутренности домашних животных: сердце, легкие, желудок, печень. Качественный ливер в магазине встретить тяжело. Как правило, на мясных комбинатах в чистый ливер добавляют субпродукты. Настоящий...
Ливер жалуют не все. А жаль. Ведь это не только замечательная основа для паштета и различных консервов, но также отличная начинка для пирожков. Готовить легко, блюдо очень сытное. Единственное «но»...
Как только человек научился добывать огонь, появилось мясо, приготовленное на углях, то бишь предок нашего шашлыка. У каждой национальности есть свое такое блюдо: на Западе готовят барбекю, в России –...
И в давние времена и теперь в Осетии ни одного торжества не проходит без пирогов. На каждый случай предлагается своя выпечка. На большие торжества, как рождение сына, свадьбу обычно готовятся...
Вы очень любите выезжать за город и устраивать там пикники. Тогда вам просто необходимы мангал или жаровня-барбекю. Приготовленные на природе окорочка, стейки, рыба, ребрышки или шашлыки приобретают аппетитную корочку и...
Страница 30 из 35« Первая...1020...2829303132...Последняя »
загрузка...
css.php