Домашняя кулинария
В последнее время развивается тенденция обедать и ужинать в кафе и ресторанах. Многим людям кажется, что готовить дома – это долго, кропотливо и хлопотно. Но ведь домашнюю еду в полной мере не сможет заменить ни один ресторан, а современная бытовая техника в состоянии существенно облегчить процесс готовки. Если вложить душу и чувства в приготовление блюда, оно не сможет сравниться с аналогом из кафе.
Готовить на кухне, оборудованной качественной техникой – одно удовольствие! Специальные приборы порежут овощи соломкой или измельчат их в однородную массу, а замесить тесто с помощью комбайна – пара пустяков! Поджарить мясо или запечь птицу помогут духовые шкафы Kuppersbusch. Еще двадцать лет назад для того, чтобы равномерно пропеклось мясо, нужно было его постоянно поворачивать и проверять, хозяйки прибегали к хитростям, чтобы их шедевры не пригорели, не стали чрезмерно сухими или не остались сырыми внутри. Сейчас это все в прошлом, выставляя температуру в духовке, вы можете быть уверены, что именно она и будет поддерживаться.
Широкий выбор продуктов и доступ к рецептам самых разных кухонь позволят приготовить вкусный ужин из нескольких блюд даже неопытной хозяйке. Соблюдая указанные пропорции и технологию, вы можете быть уверены, что результат не разочарует ваших близких.
Любой опытный кулинар скажет, что секрет вкусных блюд заключается в правильном подборе специй. Если вы обладаете некоторым опытом по части кулинарии, смело экспериментируйте с сочетанием разных трав и специй. Если же вы только начали пробовать свои силы на этом поприще, некоторое время лучше придерживаться проверенных сочетаний или использовать готовые приправы, пока вы не прочувствуете возможности разных специй.
Даже те блюда, которые раньше требовали пребывания на кухне в течение всего дня, сейчас можно приготовить за пару часов. Речь не идет о полуфабрикатах, нет. Просто современная техника стала настолько совершенной, что многие процессы ускоряются в несколько раз. Например, вы готовите салат, все ингредиенты которого должны быть мелко порезаны. Раньше бы на это потребовалось как минимум полчаса, а сейчас с помощью комбайна вы справитесь за 10 минут.
Забудьте о мифах, которые рассказывают, что домашняя кулинария – это обязательно порезанные пальцы, ожоги, многочасовое стояние у плиты и кухонного стола. Кухонные комбайны помогут быстро подготовить ингредиенты, духовые шкафы Kuppersbusch самостоятельно проконтролируют температуру, а посудомоечная машина справится с грязной посудой.

Если вам понравился этот пост, оставьте комментарий или подпишитесь на RSS.