Геркулесовая диета

Питание, предлагаемое геркулесовой диетой, основано на употреблении каши из плющеного овсяного зерна. Такую крупу еще называют «овсянка медленного приготовления». Геркулесовая каша варится 20-30 минут. Однако она гораздо полезнее овсянки быстрого приготовления. Геркулесовая каша богата пищевыми волокнами, микроэлементами, витаминами группы B. Но, в тоже время геркулес имеет низкую энергетическую ценность. В 100 г каши содержится 100 ккал. Удобно еще и то, что геркулесовую кашу можно купить в любом продуктовом магазине. Многочисленные отзывы говорят о том, что геркулесовая каша дает неплохие результаты: всего за неделю вы сможете сбросить до пяти лишних килограммов. Также геркулесовую диету рекомендуют тем, у кого не получается забеременеть.

 Польза диеты на геркулесовой каше

Рацион питания на геркулесовой каше довольно прост. Каждый день отваривайте стакан крупы в трех стаканах воды без добавления соли и сахара. Полученную кашу разделите на 5 порций и употребите в течение дня через примерно равные промежутки времени. Польза геркулесовой диеты заключается не только в похудении. В процессе такого питания вы сможете нормализовать работу пищеварительной системы, восстановить нормальную перистальтику кишечника, улучшить состояние кожи, ногтей и волос.

Некоторые считают, что если запаривать геркулес в термосе, диета будет давать более эффективные результаты. Это связанно с тем, что запаренная каша сохраняет в себе больше витаминов. На одну порцию возьмите столовую ложку крупы, поместите ее в термос и залейте стаканом воды. Настаивайте кашу в течение 20 минут. У вас должна поучиться мягкая полужидкая каша. Добавьте к ней тертое яблоко либо чайную ложку меда.

Диета на геркулесовой каше позволяет съедать в сутки не больше 500 ккал. А это гораздо меньше рекомендуемой нормы. Очень низкая энергетическая ценность в первое время позволяет худеть быстрее, чем на остальных злаковых диетах. Однако после такого похудения нужно уметь правильно выходить из диеты. Если после геркулесовой диеты вы сразу вернетесь к своему привычному питанию, ваш вес начнет стремительно расти вверх, а значит, через какое-то время все убранные килограммы вернуться вновь.

 Как правильно выходить из геркулесовой диеты

После диеты на геркулесовой каше старайтесь увеличивать калорийность суточного рациона постепенно. Каждый день энергетическую ценность необходимо увеличивать только на 100 ккал. Набирать дополнительные калории нужно не с помощью простых углеводов, яблок или овощей, а с помощью белковых продуктов, поэтому на выходе из диеты отдавайте предпочтение морепродуктам, куриным грудкам, творогу и яичным белкам.

Итак,

• В первый день съешьте 500 г овсяной каши и 5-6 яичных белков.
• Во второй день употребите такое же количество каши и 200 г творога.
• На третий день съешьте 500 г каши, 200 г куриной грудки без кожи и 100 г творога.
• На четвертый день отведайте порцию тушеной капусты, 500 г каши, 200 г рыбы и 100 г творога.
• На пятый день съешьте порцию каши, 200 г морепродуктов, порцию тушеных овощей и 100 г творога.
• На шестой день употребите кашу, 100 г творога, 200 г курицы, 1 яблоко или апельсин.
• На седьмой день съешьте 500 г геркулесовой каши, 200 г морепродуктов, 100 г творога, 30 г пекана или миндаля.