Как открыть вино без штопора

Типичная ситуация – захотела душа праздника. И  причина вдруг появилась устроить небольшое торжество, а тут как раз и бутылочка вина. А о штопоре, как это обычно бывает в такой ситуации, никто не подумал. Огорчаться не следует, так же не стоит переносить праздник на другое время.

На самом деле существует очень много способов открыть вино без штопора. Итак, стоит задача: на столе находится закупоренная бутылка вина. Требуется: открыть вино, не используя штопор.

Метод первый. Вдавливание пробки в бутылку

Принцип этого метода заключен в том, что не нужно вытаскивать пробку наружу, а наоборот – следует  ее внутрь бутылки вдавить. Для этого обычно используют ложку или вилку, изготовленные из прочного металла. Можно применить любой другой крепкий предмет, оказавшийся под рукой, который по размеру меньше диаметра отверстия в горлышке бутылки. Инструмент следует перевернуть ручкой вниз и сверху надавливать на пробку, пока она, пройдя через горловину бутылки, не упадет в вино. Видите, совсем не сложно таким способом открыть вино без штопора.

Если пробка сдвигается с места трудно, нужно похлопать по дну бутылки несколько раз или несколько раз покрутить бутылку вокруг оси по горизонтали, и попробовать снова.

Это способ применяется только тогда, когда горловина бутылки не заужена. И необходимо  эти манипуляции проводить очень осторожно, так как бутылка с вином может быть изготовлена из некачественного стекла и треснет под воздействием давления, которое создается внутри бутылки.

Метод второй

Для того чтобы открыть вино таким способом, требуются:  шуруп обычный, отвертка c соответствующим шлицем, плоскогубцы. Берем  отвертку, и закручиваем в пробку шуруп. Обязательное требование: шуруп должен непременно проходить по самому центру пробки. Затем, держа бутылку исключительно за горловину, извлеките плоскогубцами шуруп вместе с пробкой.

Метод третий

Ножик непременно должен иметь узкое лезвие. Нож держим вертикально, и, нацелив острие ножа в самый центр пробки, продавливаем его в пробку как можно глубже. Желательно особый фанатизм не проявлять – разлетится горлышко.  Забивать нож молотком можно исключительно по желанию. Когда ножик проник вовнутрь хоть на половину длины пробки, а идеально на 2 / 3 длины, начинаем его проворачивать вместе с пробкой вокруг оси, и очень осторожно отжимаем пробку вверх.

Метод четвертый

В каждом доме найти сейчас пластиковую бутылку намного проще, чем штопор. Наполняем бутылку водой и закрываем накрепко. Берем бутылку с вином и ритмичными ударами бьем средней частью пластиковой бутылки по ее дну. Пробка понемногу будет вылезать наружу.

Регина Липнягова специально для useful-food.ru