Монтаж оборудования для ресторанов

Современное оборудование для профессиональной кухни отличается надежностью, многофункциональностью и, к сожалению, сложностью монтажа и настройки. Это связано с тем, что техника каждой марки имеет свои особенности и нюансы, а разобраться в них непосвященному человеку достаточно сложно.

Один неверный шаг при монтаже или отладке может привести к поломке техники или же ее неправильному функционированию. Это повлечет за собой финансовые потери, необходимость ремонта и снижение качества предоставляемых услуг. Так, вышедшая из строя в результате неправильного монтажа холодильная техника или варочный котел, могут привести к полной остановке деятельности предприятия общественного питания, и тем самым, повредить репутации Вашего заведения.

Все эти факторы говорят о том, что профессиональное оснащение кухни, а в частности монтаж оборудования и пуско-наладочные работы, следует доверять профессионалам своего дела.

От того, насколько качественно и грамотно будут осуществлены данные процедуры, во многом зависит дальнейший срок службы оборудования, его надежность и многие эксплуатационные характеристики. Профессионализм сотрудников, занимающихся монтажом и настройкой техники, определяется их стажем работы, наличием всевозможных сертификатов и грамот, а также документа, подтверждающего прохождение практики на заводе — изготовителе того или иного оборудования. Ко всему прочему, установка оборудования для ресторанов в Санкт-Петербурге требует наличия специализированной дорогостоящей техники, расходных материалов и инструментов. По завершению монтажных работ квалифицированный специалист в обязательном порядке должен произвести инструктаж по эксплуатации профессиональной техники для кухни с целью недопущения всевозможных поломок и непредвиденных ситуаций.

Наиболее качественно и оперативно с поставленными задачами справляются сотрудники, работающие в компании «Технофлот» (Санкт-Петербург). В перечень их услуг входит монтаж:

1. наружных инженерных сетей и коммуникаций;
2. технологического оборудования;
3. стен из «сэндвич» панелей, полистовой сборки;
4. внутренних инженерных систем и оборудования;
5. а также осуществление пуско-наладочных работ.

Специалисты компании производят работы в соответствии со всеми нормативными документами и требованиями, предъявляемыми к монтажу профессионального оборудования. Наличие многочисленных сертификатов и большого опыта работы позволяет им осуществлять все виды услуг в кратчайшие сроки.