Новогодний стол 2014

Новый Год уже не за горами и уже скоро можно будет считать дни до его наступления. Новый Год всегда ассоциируется с праздничным столом, поэтому в этот особенный праздник всем хочется новых оригинальных блюд. Символом наступающего года станет Лошадь, поэтому сразу следует заметить, что блюд из мяса лошади на Новогоднем столе 2014 быть не должно.

 Что должно быть на столе в Новогоднюю ночь 2014

Как нельзя кстати будут выглядеть на нем блюда из морепродуктов, поскольку Лошадь очень уважает рыбу, в том числе семгу и форель. На новогоднем столе эта рыба может быть в жареном, копченом и запеченном виде. Кроме того, отлично подойдут салаты из кальмаров, крабов, устриц, мидий, а также вареные раки или шашлык из креветок. Считается, что при встрече Года Лошади на праздничном столе должны присутствовать горячие мясные блюда.

Лошадь любит зелень, поэтому как можно больше блюд и закусок на Новогоднем столе 2014 необходимо украсить зеленью. Лучше поставить отдельный прибор с набором различных ароматных трав. И вообще, при составлении меню, нужно помнить, что Лошадь – животное травоядное, поэтому стоит отдать предпочтение овощным блюдам, что дополнительно защитит организм от переедания в эту сытную ночь. Свекла, капуста, картофель – все эти овощи приветствуются на Новогоднем столе 2014 в любом виде. Обязательно должны быть на праздничном столе овощные салаты и отдельно нарезанные сырые овощи.

В Новогоднюю ночь 2014 года Синюю Лошадь приветствуют шампанским, соками, минеральной водой и безалкогольными коктейлями. Также рекомендуется поставить на праздничный стол кумыс.

Одним из любимых лакомств Лошади является овес, поэтому для Новогоднего стола 2014 можно приготовить блюда из овсяных хлопьев. Пожалуй, самым простым десертом из овса будет овсяное печенье. Можно запечь яблоки и подать их с медом, изюмом или орехами – Лошадь любит яблоки. Кроме того, в Год Лошади на сладком столе могут находиться пирожные, фрукты, конфеты и сладкая выпечка.

Согласно восточному поверью, Лошадь можно задобрить тыквой, которую она очень уважает. Можно воспользоваться любым рецептом приготовления тыквы. К примеру, легким и вкусным десертом станет тыква, приготовленная в духовке с маринадом и орешками.

Но это могут быть не только десерты, прекрасно – если блюдо из тыквы станет одним из основных.

 Как украсить Новогодний стол 2014

Встречая Год Синей Деревянной Лошади, следует украсить праздничный стол декоративными изделиями из натуральных материалов. Пускай это будут льняные салфетки, деревянная посуда. Желательно, чтобы преобладал синий, голубой и фиолетовый цвета.