Особенности питания сердечников

Люди с заболеваниями сердца очень внимательно относятся к своему здоровью, регулярно посещая врачей, принимая лекарственные препараты и настойки. Но они редко задумываются о том, что и их повседневное питание должно быть особенным. Существуют продукты, полезные для сердца, которые и должны составлять основу питания. И в то же время придется отказаться от многих других, чтобы не усугублять свое нездоровое состояние и не попасть на операционный стол или не выискивать возможность сделать шунтирование в Израиле. Ведь известное высказывание «Ты – то, что ты ешь» появилось не просто так, оно очень точно указывает на необходимость соблюдения принципов здорового питания, помогающего сохранить и укрепить здоровье.

Что нельзя есть сердечникам

В первую очередь забудьте обо всех полуфабрикатах и уже переработанных продуктах – колбасах, копченостях, магазинных пельменях и котлетах и т.п. Никто не может точно сказать, что в них добавлено производителем, а лишняя химия вам ни к чему.

Также следует отказаться от жирного мяса, сала, маргарина и вообще всех продуктов, повышающих плохой холестерин и вызывающих проблемы с сосудами.

Сердечникам противопоказан шоколад, который можно есть редко и совсем понемногу. И, конечно, спиртные напитки.

Продукты, полезные для сердца

Лучше всего питаться исключительно натуральными продуктами. Мясо, яйца, молочную продукцию, овощи и фрукты по возможности следует приобретать у проверенных производителей. К сожалению, возможно это далеко не всегда. Поэтому обратите внимание на те продукты, которые особенно полезны для работы сердца.

Оливковое масло – источник антиоксидантов. Им можно заправлять салаты, использовать для приготовления разных блюд, а ещё – выпивать по столовой ложке утром натощак.

Льняное семя – источник полезных для сердца жирных кислот Омега-3. Его можно использовать как приправу, слегка обжарив и измельчив в ступке. Эти полезные кислоты, защищающие сосуды от образования тромбов, в большом количестве содержатся также в рыбьем жире, морской рыбе и морепродуктах.

В повседневный рацион сердечников должны входить продукты, богатые янтарной кислотой (перловая и ячневая крупа, виноград, изюм), фолиевой кислотой (апельсины и другие цитрусовые), калием (пшено, печеный картофель, бананы, курага, мед) и магнием (орехи).

Особенно хочется выделить такой полезный продукт, как проращенная пшеница, в которой содержатся почти все эти вещества в идеальных пропорциях.

Не забывайте и обо всех видах свежей капусты, понемногу добавляйте в свое меню хрен и чеснок. Все эти продукты очищают кровь и содержат необходимые для сердца биологически активные вещества.

И не забывайте, что помимо лекарств и диеты сердцу необходимы регулярные тренировки. Поэтому двигайтесь в меру своих сил – делайте работу по дому, почаще ходите гулять, катайтесь на велосипеде, танцуйте. Помимо пользы для здоровья эти действия принесут вам положительные эмоции, которые необходимы для хорошего самочувствия.