Продукты, стимулирующие обмен веществ

Многие люди активно стремящиеся сбросить лишний вес, нередко задумываются над тем, как ускорить процесс сжигания жировых отложений естественным образом. Существует несколько способов добиться этого: снизить количество жировых отложений за счет увеличения мышечной массы; употреблять продукты, стимулирующие обмен веществ. В первом случае вам помогут регулярные силовые тренировки, во втором случае вам придется включать в свой рацион натуральные ускорители метаболизма.

Нормальный обмен веществ, позволяет человеку сохранять свои формы и не набирать лишние килограммы. А процесс нормализации обмена веществ способствует даже снижению веса. Скорость нашего похудения зависит, прежде всего, от интенсивности основного обмена веществ. Поэтому каждому худеющему так  или иначе хочется увеличить скорость обменных процессов. Самый простой и действенный способ повлиять на метаболизм – употреблять в пищу продукты, стимулирующие обмен веществ.

Перечень продуктов, стимулирующих обмен веществ

Основными ускорителями метаболизма являются бобовые культуры. Исследования показали, что после введения в свой рацион питания фасоли, гороха, бобов, испытуемые стали весить на 3 кг меньше. Этому факту есть вполне логическое объяснение. Во-первых, в бобовых присутствует много пищевых волокон и протеинов. Во-вторых, бобовые стабилизируют уровень сахара в крови, тем самым позволяя долго не чувствовать голод. В-третьих, в таких продуктах содержится большое количество витамина B, кальция и фолицина.

Еще одним известным продуктом, стимулирующим обмен веществ, является грейпфрут. Кроме большого количества полезных веществ содержащихся в нем, этот цитрусовый способен стабилизировать уровень инсулина. А содержащийся в нем пектин способствует снижению уровня холестерина в крови, а это не только стимулирует метаболизм и снижает вес, но и улучшает общее состояние здоровья.

К основным продуктам, стимулирующим обмен веществ, относится и острый перец. Этот продукт содержит в 4 раза больше витамина C, чем апельсины, поэтому острая еда стала пользоваться большой популярностью среди желающих похудеть. Однако совместное употребление жирных и острых продуктов может привести к обратному эффекту, и ваш вес начнет расти.

Йогурт тоже является ускорителем метаболизма. Учеными была установлена прямая связь между снижением веса и высоким потреблением кальция. Те испытуемые, которые употребляли кальций, худели на 20% быстрее тех, кто  этого не делал. Частое и регулярное употребление йогурта позволяет быстро нарастить мышечную массу. А развитые мышцы ускоряют процесс сжигания жировых отложений.

Орехи – отличный продукт, ускоряющий обмен веществ. Это происходит потому, что орехи быстро насыщают организм, а значит, вы будете кушать меньше. Учеными было выявлено, что испытуемые с нормальным весом, регулярно употребляющие орехи, смогли ускорить свой обмен веществ на 11%. Главное следить за объемом порций, иначе можно получить обратный эффект.

Однако в борьбе с лишними килограммами не стоит только полагаться на употребление продуктов, стимулирующих обмен веществ. Необходимо разработать собственный план по снижению веса, включающий в себя правильное питание или легкую диету, регулярные физические нагрузки, косметологические процедуры, ведь в борьбе с жировыми отложениями все средства хороши.

Светлана Некрасова  специально для useful-food.ru